【书香助残】大兴区残联“温馨书评”第四期
阅读书评和评分,可以了解大众对书籍的评价,但也要结合个人兴趣。 #生活知识# #购物技巧# #图书选购建议#
(来源:大兴残联)
5月8日,大兴区残联以线上直播的形式开展“书香助残 温馨领读”活动,推荐好书《寓医于食:中国人的饮食智慧》。活动后,各镇街残联在温馨家园、职康站持续开展读书学习活动,并征集残疾人朋友撰写的书评和心得体会,共征集22条。本期精选15条进行刊登展示。
温馨
书评
高米店街道温馨家园职康站 田国丰
在一个惬意的午后,我参加了温馨家园的读书会。开启了一段关于大蒜、洋葱、大葱的健康知识新旅程。平日里毫不起眼的大蒜、洋葱、大葱,实则是个能量宝库。它不仅是调味提鲜的高手,更是抗菌消炎的“小卫士”,能有力抑制细菌生长,为我们的免疫系统添砖加瓦,抵御常见疾病的侵扰。读书会上分享的知识,让我恍然大悟:健康饮食并非寡淡无味,巧妙搭配,就能在大饱口福的同时收获健康。我渴望将这些知识融入生活,分享给身边人,也满心期待着下一次在温馨家园读书会中,解锁更多健康生活的奥秘。
温馨
书评
高米店街道温馨家园职康站 李君
通过参加线上直播领读,我走进了《寓医于食:中国人的饮食智慧》一书,领读老师以通俗易懂的语言,将“寓医于食”的理念融入一个个生动的饮食故事中。从日常餐桌上的山药红枣粥,到节气更替时的应季食谱,我了解到原来每一道家常菜都暗藏养生智慧。那些古人总结的“春生、夏长、秋收、冬藏”的饮食规律。书籍就像一座桥梁,连接着知识与生活,更连接着人与人之间的善意。它让我明白,无论身处何种境遇,都能通过阅读和学习,拥抱更健康、美好的生活。
温馨
书评
北臧村镇温馨家园职康站高亚丽
读完《寓医于食:中国人的饮食智慧》,我的厨房彻底变了样——大蒜、生姜成了“抗疫金刚”,一碗普通的白菜豆腐汤也被赋予了“疏通壅滞”的使命。书中以轻松的语言,将厚重的食医文化化作一日三餐的实践指南,比如“厨子的汤,战士的枪”这句俗语,背后竟是中餐汤羹调理阴阳的千年智慧。书中最打动我的是“低温烹饪”和“发酵食品”两章。原来蒸馒头、煮米饭这些习以为常的做法,竟是中国人对营养素保留的极致追求;而酱油、豆豉这些调味料,不仅是风味担当,更是“中式益生菌”的载体。这是一本能让全家吃得明白、活得通透的“厨房宝典”。
温馨
书评
北臧村镇温馨家园职康站 王立敏
以前总觉得养生离咱普通人特别远,什么中药材、穴位,听着仿高深莫测,但这本书用通俗易懂的语言,深入浅出地将饮食智慧讲得明明白白。书里写的都是日常吃的东西,比如夏天吃苦瓜解暑,冬天喝羊肉汤暖胃,原来这些饮食习惯里藏着这么多门道!作者把中医里“药食同源”的概念讲解得清晰透彻,还配了不少家常菜谱。我照着做了红枣枸杞蒸南瓜,又甜又养生,家里老人孩子都抢着吃。现在我每次买菜都带着这本书,对照着食材的功效挑。才发现原来好好吃饭就是最好的养生!真心推荐给和我一样想健康生活,又不想太折腾的打工人,看完保证你直呼“原来如此!”。
温馨
书评
庞各庄镇第一温馨家园职康站 赵建才
读完《寓医于食:中国人的饮食智慧》,我深受触动,对饮食与健康有了全新认知。这本书中,作者深入阐述了中医“药食同源、寓医于食”的理念,原来日常食物不仅是饱腹之物,更蕴含着强大的药用价值。像枸杞,能滋补肝肾、明目,日常泡茶、煮汤就能养生;山药可补脾养胃,煮粥、炖汤皆美味又健康 。书中还强调饮食搭配对预防和治疗疾病的重要性,合理膳食能改善身体状况。让我印象深刻的是书中对饮食文化历史演变的梳理,从神农尝百草确认茶叶解毒功能,到西周“食医为先”,再到各朝代食疗发展,展现了中华民族对饮食与健康关系的不断探索。读完这本书,我意识到,饮食是维持健康的关键。我们应传承这一饮食智慧,科学搭配三餐,将食疗融入日常生活,用最自然的方式守护健康。
温馨
书评
庞各庄镇第一温馨家园职康站 王欢
读完这本书,我对“寓医于食”有了全新的认识。它不再是一个抽象的概念,而是切实可行的生活方式。在日常生活中,我们完全可以通过调整饮食,将养生融入一日三餐。早餐时,用小米、红枣、桂圆熬一碗营养丰富的粥,既能健脾养胃,又能补充气血;午餐时,多搭配一些时令蔬菜,如西兰花、胡萝卜、芹菜等,为身体提供丰富的维生素和膳食纤维;晚餐时,适量食用一些鱼肉、豆腐等高蛋白低脂肪的食物,易于消化吸收。同时,减少油炸、烧烤等不健康的烹饪方式,控制食盐、糖类的摄入量,让饮食更加健康、均衡。《寓医于食:中国人的饮食智慧》这本书,不仅是一本关于饮食的科普读物,更是一本生活指南。它让我明白,健康并非遥不可及,就在我们日常的一饮一食之中。我们应当珍视这份中华民族传承千年的饮食智慧,将“寓医于食”的理念融入生活,用心品味每一顿饭,用饮食呵护自己和家人的健康。
温馨
书评
校路街道温馨家园职康站赵新宇
《寓医于食:中国人的饮食智慧》一书聚焦中国传统饮食智慧,将食物特性与健康养生紧密结合,为大家带来了一场实用且有趣的健康知识盛宴。紧紧围绕中国传统饮食智慧展开,将食物的特性与健康养生巧妙融合,通过大量生活实例和生动比喻,把复杂的养生知识变得简单易懂。通过读书可以帮助大家掌握实用的饮食知识,提升健康意识,深刻认识到合理饮食对身体健康的重要性。
温馨
书评
庞各庄镇第二温馨家园职康站 舒井彦
读完《寓医于食:中国人的饮食智慧》,我深受触动,对中国传统饮食文化与健康养生之间的紧密联系有了全新认知。书中将古代食医文化与现代营养学知识相结合,阐述 “药食同源、寓医于食” 的理念。原来,日常饮食不只是满足口腹之欲,更是调理身体、预防疾病的关键。像大蒜、大葱、洋葱、生姜这蔬菜 “四大金刚” 有很强杀菌能力 ,在抗疫防病方面发挥出色;芹菜,有“药芹”之称,性凉味甘、无毒,入肺、胃、肝经,有平肝清热、化痰下气等功效。这些常见食物竟有如此强大的食疗作用,着实令我惊讶。联系生活,我发现身边很多人都忽略了饮食的养生功效,读这本书后,我决定调整饮食习惯,多吃时令蔬菜,合理饮食是保持健康的基础。我们应传承和运用中国传统饮食智慧,让 “寓医于食” 融入日常生活,收获健康体魄。
温馨
书评
西红门镇东区温馨家园职康站冯国艳
当领读人翻到"葱姜蒜"这一章时,让我突然触摸到了生活的温度。这本《寓医于食:中国人的饮食智慧》像位温和的老中医,将深奥的医理熬煮成家常汤羹,让我重新认识了厨房里的本草纲目。书中说姜能驱寒,这让我想起每个阴雨绵绵的清晨,母亲总会悄悄往我的粥里撒些姜丝。这些细微的照料,原来都藏着千年的智慧,最触动我的是书中"医食同源"的东方哲学,那些在案板上跳跃的葱姜蒜,就是守护健康的千军万马。忽然懂得,真正的康复不是等待外界的救助,而是学会与万物对话。合上书页时,窗外的晚风裹挟着厨房飘来的姜茶香气。在这个被科技与药物充斥的时代,《寓医于食》教会我的不仅是养生之道,更是一种生命的尊严——即便身体被困在方寸之间,我们依然能通过一粥一饭,与天地自然保持最温暖的连接。这或许就是中国饮食智慧最深情的告白:在生活的烟火里,每个人都能成为自己的医者。
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书评
魏善庄镇第一温馨家园刘金花
书中第六章视角新颖且充满生活质感。文中对“六大金刚”的解读,将萝卜、白菜等家常蔬菜从“药材”拉回“食材”,它们不是实验室里的冰冷标本,而是厨房中随手可及的烟火日常。这种还原极具巧思:中医“治未病”的理念不再是典籍里的抽象概念,而是渗透在腌萝卜的酸脆、白菜炖豆腐的温热、洋葱炒肉的辛香中,让养生智慧真正接上了地气。作者以“顺应自然”为脉络,将饮食哲学与中国人“食养同源”的生活逻辑勾连,暗合了“最好的养生不在药房,而在厨房”的民间智慧。行文最妙处在于对“传承”的解读——没有空泛地谈文化保护,而是落在“从家常菜中汲取力量”的细微处。在快节奏生活冲击下,这种将传统智慧转化为日常选择的视角,既具现实关怀,又隐含对“慢食养生”的倡导。若能再着墨于不同地域对“六大金刚”的差异化食俗(如北方冬储白菜、南方糖醋仔姜),可进一步拓宽饮食文化的地域维度,让“智慧”更显立体多元。整体而言,文章以小见大,从餐桌烟火窥文化肌理,在传统与现代的碰撞中,为“饮食智慧”找到了温暖的人文注脚。
温馨
书评
魏善庄镇第一温馨家园杨淑红
读到《寓医于食:中国人的饮食智慧》第六章“蔬菜中的六大金刚”时,最深的体会是:原来健康密码藏在最寻常的饮食里。我曾以为养生是件复杂的事,但书中对萝卜、白菜、洋葱等“六大金刚”的药理论述,带我重新发现这些被我随手烹煮的家常菜,竟是老祖宗传下来的“天然药方”。比如感冒时喝的萝卜汤,竟暗合中医“解表通气”的智慧;凉拌洋葱时加的醋,无意中强化了其活血功效。这种“食药同源”的理念,让我第一次意识到:养生不必外求,顺应自然吃好每一餐,就是最质朴的健康哲学。
我开始重新审视厨房的“食材库”,向家人分享这些饮食智慧时,外婆的腌姜片原来是“驱寒法宝”,妈妈炖的萝卜牛腩汤藏着“消食秘方”。岁月沉淀的智慧从未远离,它藏在灶台上的蒸汽里,隐在家人的唠叨中,等着我们用一颗烟火心去发现、去践行。这种从“知”到“行”的连接,或许就是饮食智慧最动人的力量。
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书评
魏善庄镇第一温馨家园 赵秋菊
《寓医于食:中国人的饮食智慧》以独特视角展现饮食与健康的深层关联。第六章聚焦抗疫防病的蔬菜“六大金刚”,读来颇有共鸣。书中提到的萝卜、白菜、洋葱等六种日常蔬菜,既是餐桌主角,更是守护健康的“天然良药”。中国人的饮食智慧不仅是对食材的巧妙运用,更是顺应自然、平衡身心的生活哲学。在追求高效的现代生活中,重拾“寓医于食”的理念,从家常菜中汲取健康力量,既是对传统文化的传承,也是对自身健康的智慧投资。这一章让我重新审视饮食与健康的关系,更珍视中华饮食文化中藏于日常的养生密码。
温馨
书评
魏善庄镇第二温馨家园 冯文康
走进《寓医于食:中国人的饮食智慧》一书,它将古代中医食疗和现代提倡的营养学知识完美结合,涵盖食物多样、全面,果、蔬、米、肉,都是一日三餐最必备、平常的食物。尤其是在当下各类食品繁杂的时代,因生活起居不规律、暴饮暴食生病的人越来越多,这本书便详细的阐述了各类食物的性味、功效搭配及禁忌等。如:膳食纤维与肠道微生态关系、发酵食品的健康功能、茶的养生保健作用、调味料的营养功能与健康影响、水果的特点、肉的分类等等。因此我认为这可以是一本很好的家庭营养指南书,不仅提供了操作简单好理解的食疗方法,帮助人们增强防病抗病的能力,还帮助家人合理规划饮食、科学养生,从而更好的保障了自己和家人的健康。
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书评
魏善庄镇东策泰丰职康站高明东
通过今天的领读学习活动使我眼界大开,在我的记忆中,大蒜只是调味品,这种看似平常的食材,原来蕴藏着健康密码。大蒜最常见的妙用在于其强大的抗菌作用。现代研究证实,大蒜中的大蒜素具有广谱抗菌效果,堪称"天然抗生素"。在传染病流感季节,我们习惯生吃蒜瓣预防感冒或者用蒜泥拌凉菜杀菌消食。这种“以食代药、药食同源”的智慧,在中国传统烹饪技艺中有着蒜爆法、蒜蓉蒸法、蒜泥蘸料、糖蒜、腊八蒜等运用,不仅提升了菜肴风味,更激活了食材的保健价值。这些代代相传的食用方法,体现着中国人"寓医于食"的养生智慧。通过阅读学习,我要把大蒜这个药食同源的神奇的食材告诉周围的朋友们,让更多的人学会科学均衡的膳食搭配及健康饮食小窍门,让我们都拥有健康的身体。从"医食同源"到"药补不如食补"的理念告诉我们:真正的健康管理应该始于厨房而非医院。
温馨
书评
魏善庄镇东策泰丰职康站马希东
通过参加第四期领读活动,阅读学习了《寓医于食:中国人的饮食智慧》一书,让我对大葱、大蒜、洋葱和姜这四味“厨房四宝”有了重新的认识,在我家的厨房里,大葱从来不只是调味品,更是一道日常饮食中的养生良药,在这个追求复杂养生的时代,简单食材中蕴含的健康真谛。大葱教会我们“药食同源”的朴素真理。葱白辛温能发汗解表,葱叶甘凉可利水消肿,一株寻常大葱竟同时具备“发汗解表”和“清热解毒”的双重功效。这种将普通食材转化为健康守护者的智慧,正是中国传统饮食文化的精髓所在。
进入活动介绍
党成立102周年之际,大兴区残联组织开展形式多样的主题活动,推动党员干部职工赓续红色血脉,凝聚奋进力量,为我区残疾人事业高质量发展打头阵、挑重担,当主力,为建设宜居宜业新大兴,繁荣开放新国门做出积极贡献。
重温入党誓词 坚定理想信念
党支部开展了“重温入党誓词 时刻不忘初心”为主题的活动。通过重温入党誓词,进一步强化“四个意识”,坚定理想信念,让全体党员回想入党之初对党和人民的庄严承诺,牢记为人民服务的使命,激励党员干部立足本岗位创先争优,以良好的工作成绩向党的生日献礼。
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