卡萨帝厨电：智慧厨房革新者，引领行业进化的关键密码

发布时间：2025-05-30 00:43

创新思维：引领变革的关键是提出并实施新的想法。 #生活技巧# #领导力技巧# #变革领导力#

在整体家电消费市场中，厨房场景以近3000亿元的规模占据消费最大份额，同时也成为竞争最为激烈的领域。在全渠道陷入 “卷价格、卷性能、卷参数” 的白热化竞争之下，海尔厨电产业却在今年实现逆势两位数增长，高端品牌卡萨帝厨电1季度收入增31%，行业增速最快。

这一高速增长背后，源于卡萨帝厨电精准把握用户对简化操作、提升厨房智能体验的核心诉求，以创新技术驱动产品升级。

AI之眼：回归实用价值，打造主动服务体验

厨电智能化早已不是新鲜事，但真正能打动用户的智能产品，必须具备有效、实用、接地气的特质，实现主动解决问题的无感AI应用。5月24日，在卡萨帝厨电新品发布暨非遗美食IP启动会上亮相的卡萨帝致境Ultra套系厨电，正是这一理念的最佳实践。其搭载的AI之眼科技，能够精准锁定用户核心痛点，主动识别并解决问题。

比如，搭载于油烟机中的隐藏式AI 之眼，能“看”到锅里的沸腾状态，在即将溢锅的时候做出判断，自动调小火力。在溢锅风险解除后，还能自动调大火力，在“沸而不溢”的状态下高效完成烹饪。

在爆炒时油烟突然增多，烟机通过“眼睛”看到油烟后，会在0.1s 内迅速判断并做出响应，自动下降，提升档位，从而让油烟无处可逃。

当食材放入烤箱中，AI 之眼就能自动识别食材的种类，推荐烤箱可以烹饪的菜谱。烤箱能自动识别食材的数量，基于AI 菜谱精准匹配温度和时间。

海尔智家厨电产业市场总经理李栋告诉现代家电记者，卡萨帝厨电之所以能进级为具备场景理解能力的 “主动服务者”，产品技术演进的本质，是基于对用户需求的深度洞察与千万级数据训练。

例如，从立项到商用，AI 之眼科技历经3~5 年数据模型构建，仅锅盖识别功能就涉及上百万张场景图片标注与数百种锅具形态测试，识别锅盖材质时，不仅依赖视觉图像，还需结合温度、光线、蒸汽运动轨迹等，通过多重数据交叉验证提升准确性。针对光感识别难点，技术团队就进行数万次光照环境模拟实验（如阴天、夜间、多角度光源），通过光学补偿算法消除环境光干扰，确保不同光照条件下的识别稳定性。

同样，防干烧系统历经2.3 万次极端环境测试，覆盖干锅、空烧、油温失控等危险场景，验证不同材质锅具在高温下的识别准确性。

数以万计的数据采集、算法训练、实测验证的循环迭代，最终实现 “从实验室到家庭” 的技术平滑落地，这种拒绝概念炒作、追求 “可用、可靠、可依赖” 的研发态度，是对用户体验的极致敬畏。

“向往的厨房”IP：深化用户交互，传递品牌价值

基于产品之后，卡萨帝厨电的另一核心竞争力，是建立在精准用户交互、技术壁垒构建与生态美学融合三大维度之上。

自卡萨帝厨电启动“向往的厨房”IP以来，品牌成功将营销焦点从“产品推广”转向“生活方式种草”，引发用户情感共鸣。2025年，卡萨帝将继续深化 “向往的厨房”IP活动，并融入非遗美食文化元素，通过海选、评审筛选非遗菜品纳入AI菜谱，并与传统烹饪大师深度合作，在保留工艺内核的基础上，以科技手段实现传统美食的现代化表达。目前，卡萨帝烤箱的智能菜谱已经上线烤羊排等非遗美食，用户在家一键复刻非遗美食风味。

同时，卡萨帝厨电通过线上新媒体矩阵（如抖音等平台）进行内容推广，成功“种草”；线下则依托厨房节活动，让消费者亲身体验，实现转化。这样，卡萨帝成功打通了从“种草”到“体验”再到“收割”的全链路。针对不同用户群体的不同价值需求，卡萨帝厨电还采用了梯度化的营销策略，将自身的技术优势转化为用户能够切实感知到的实惠，让高端智慧烹饪体验变得更加触手可及。

创新厨房渠道：重构中国厨房商业逻辑

从产品属性来看，厨电兼具家电与建材双重属性。目前国内仅有建材与家电分销网络，而欧美市场已形成服务导向的专业化厨房渠道，这些渠道很好地兼顾了效率与体验感。今年，卡萨帝将填补国内市场这一空白，构建专业化厨房渠道体系，打造城市旗舰体验中心。

记者了解到，该渠道体系具备三大核心优势：

成套解决方案：整体店面聚焦厨房场景，打破传统分品类陈列模式，为用户提供厨房电器成套组合，满足差异化选配需求。

精准场景化体验：有别于以往的厨房体验终端，厨房渠道的展示是基于周边小区的厨房户型，场景更贴近用户的真实生活，给用户打造实际可参考价值的厨房场景。

OMO轻资产运营：采用线上线下融合的TOC模式，聚焦用户服务与产品推广，通过厨房设计、局部改造等专业能力提升核心竞争力。

可以看到，卡萨帝厨电正通过服务化、场景化、生态化的革新，重新定义中国厨房的商业逻辑与用户体验范式。其本质是回到产品本身的属性，基于厨电属性去定义其商业模式。这背后不仅是对产品本质属性的深刻认知，更是对行业发展逻辑的重新定义。