我的“低脂”生活

发布时间：2025-05-31 23:56

《低脂饮食：减重又健康》提倡低脂饮食的健康生活方式 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活方式书籍# #健康饮食指南#

我们都知道血脂异常会导致多种心血管疾病的发生。血脂异常的治疗中，除了药物治疗，饮食和生活方式也起着很大的作用，无论是否选择药物调脂治疗，都必须坚持控制饮食和改善生活方式。

“低脂生活”主要包括以下4个方面。

一、控制饮食

1.减少总脂肪的摄入：在满足每日必需营养和总热量需要的基础上，当摄入饱和脂肪酸（主要来源于动物性食品）和反式脂肪酸（主要来源于人造黄油，氢化植物油及油炸食品等）的总量超过规定上限时，应该用不饱和脂肪酸来替代。脂肪摄入应优先选择富含n-3多不饱和脂肪酸的食物（如深海鱼、鱼油、植物油）。

[小贴士]:不饱和脂肪酸主要来源于食用植物油，如橄榄油、花生油、玉米油、芝麻油、葵花籽油、大豆油。膳食代谢研究表明，膳食中用不饱和脂肪酸取代饱和脂肪酸可使总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇明显降低，高密度脂蛋白胆固醇升高，这是不是很棒棒？

2.减少胆固醇摄入：建议每日摄入胆固醇小于300mg，因而必须限制富含动物脂肪及胆固醇含量高的食物,如蛋黄、内脏等。

3.注意碳水化合物的摄入比例：建议每日摄入碳水化合物占总能量的50%~65%。选择使用富含膳食纤维和低升糖指数的碳水化合物（混合谷物面包、玉米面粥、通心面等）替代饱和脂肪酸。碳水化合物摄入以谷类、薯类和全谷物为主。

二、控制体重

肥胖是血脂代谢异常的重要危险因素。减少每日食物总能量，改善饮食结构，增加身体活动，有利于血脂的控制。所以各位朋友们，还是要管住嘴，迈开腿，坚持住啊！

三、身体活动

建议每周 5~7 天、每次30 min中等强度代谢运动，相当于快步走或骑自行车30min；也可分解为体力活动3~4次/天，每次8-10min，共计30min。动脉粥样硬化性心血管疾病患者应先进行运动负荷试验，充分评估安全性后，再进行身体活动。

四、戒烟和限制饮酒

完全戒烟和有效避免吸入二手烟，有利于预防动脉粥样硬化性心血管疾病，并升高HDL-C水平。我们可以选择戒烟门诊、戒烟热线咨询以及药物来协助戒烟。

中等量饮酒（男性每天20~30 g乙醇，女性每天10~20 g乙醇）能升高HDL-C水平。但即使少量饮酒也可使高甘油三酯血症（血症异常临床分类的一种）患者甘油三酯水平进一步升高。尽管饮酒对于心血管事件的影响尚无确切证据，我们仍提倡限制饮酒。

血脂异常的防治，生活方式治疗不仅要先行，并应贯穿防治的全过程，持之以恒以至终生。

拓

展

阅

读

周

一

[1] 寇文熔.血脂异常的生活方式治疗[J].中国老年医学杂志,2006;25(6):464-465.

[2] 中国成人血脂异常防治指南修订联合委员会.中国成人血脂异常防治指南(2016修订版)[J].中国循环杂志.2016.31(10):942-943.

网址：我的“低脂”生活 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/1015918