厨余垃圾难处理？来get一个“变废为宝”小方法

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（来源：大足城市管理）

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阅前提问

01

你听说过环保酵素吗？

02

你知道环保酵素的制作方法吗？

03

你了解环保酵素的用途吗？

夏天气温上升

厨房里的垃圾们

很容易就变得酸酸臭臭

渝宝这里有一个

“化腐朽为神奇”的方法

想不想试一试？

“环保酵素”是什么?

自然之友垃圾减量项目负责人、自制酵素达人孙敬华介绍道，环保酵素并非标准意义的生物制品，而是厨余发酵的产物。

其原材料是生果皮、红糖和水。制作时，将其按照一定比例(3份果蔬垃圾、1份红糖、10份水)混合，经过一段时间，果皮会逐渐变成碎渣，微生物利用糖分大量生长繁殖，最终形成棕褐色液体。

环保垃圾酵素的作用？

渝宝汇集的一些市民的反馈：

（1） 听说可以省钱

化厨余为DIY环保清洁剂，节省家庭开销。

（2） 还有很多用途

家居生活好帮手--天然清洁剂、空气净化剂、除虫剂、洗衣剂等。

（3） 减少垃圾污染、让厨余垃圾从源头减量！

一个制作环保酵素的小示范：

准备一下原料：红糖，水，容器，厨余垃圾（ 比如坏掉的番茄、干瘪的黄瓜、果皮等）

1. 将早上吃的西瓜皮切成小块儿

PS：可用搅拌机打碎，越小块越容易发酵。

2. 红糖：厨余垃圾：水=1：3：10

3. 先在容器中加入一定比例的水，将红糖加进水里，然后就是摇晃至糖溶解

4. 然后把瓜皮倒进红糖水里

5. 最后贴上时间标签，三个月后耐心等待，臭烘烘的厨余垃圾就会变成香香的了，快来试试吧！

注 意 事 项

1.尽量不要用不能膨胀容器来制作比如玻璃或金属材质。

2.果皮切的越小越好，这样发酵时间更短。

3.如果你想你的酵素是小清新，可以选择有香气的一些水果，比如橘子皮等。

小伙伴们记住了吗？

来源：重庆市垃圾分类

大足城市管理

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