健康养生好食谱大全

《养生食谱大全》推荐健康饮食搭配 #生活技巧# #健康生活方式# #生活节奏调整# #养生保健书籍#

导读1.番茄。2.莲藕。3.绿豆。4.番茄羊肉汤。5.糖醋排骨。6.山家三脆。7.杞精炖鹌鹁。8.西瓜。9.养生鸡汤。10.百合粥。11.养生玉米排骨汤。12.百合莲子瘦肉汤。13.绿豆粥。14.核桃松仁粟米羹。15.苡仁粥。16.益智仁煮肉。17.苦瓜菊花粥。18.麻辣肉丝。19.香辣洋葱拌牛肉。20.剁椒鱼头孙脑汤。

1.番茄。夏季养生菜谱之番茄 番茄,又名西红柿、洋柿子、番李子等。2.莲藕。夏季养生菜谱之莲藕 莲藕的食用和药用价值都很高,口感清脆。3.绿豆。夏季养生菜谱之绿豆 绿豆有清热解毒、清暑解渴、消肿利水的功效,是炎热夏季的消暑佳品。绿豆有较高的食用和药用价值,被誉为“济世之良谷”。4.番茄羊肉汤。午餐:大米、排骨、板栗、香菇、油菜、番茄、羊肉等,如米饭、板栗烧排骨、香菇油菜、番茄羊肉汤; 加餐:猕猴桃; 晚餐:红薯、粳米、青椒、莲藕等,如红薯粥、葱花饼、尖椒炒藕片。 冬季之际,血液循环常受阻,平常菜单需要要有通气之素菜。 早晨菜单 1、花生油炒木耳。此菜可通气、清血、通血。5.糖醋排骨。糖醋排骨 材料: 猪仔排骨1斤 冰糖(白糖也可以)75克,酱油25克(其中生抽15克,老抽10克),醋50克,料酒25克,葱段15克,熟芝麻5克,姜片15克,油,盐适量 做法: 1,猪排骨剁成5厘米长的段(可让肉档人员完成),放沸水中汆去血水6.山家三脆。5、山家三脆原材料:取嫩笋50克,平菇或黑木耳10克,枸杞子20克。做法: 入盐汤中煮开,加芝麻油、胡椒粉、生抽、醋拌食。增强记忆力作用:能补血补气、益脑益智类。7.杞精炖鹌鹁。4、杞精炖鹌鹁原材料:鹌鹑1只,枸杞、黄精各30克,盐、鸡精少量。8.西瓜。西瓜西瓜甘甜多汁,爽口解渴,是夏日的解暑佳品。西瓜全身都是宝,既是一种甜美的瓜果又是一味神奇的中药材,具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效,西瓜还可以降血压。9.养生鸡汤。一、养生鸡汤 材料: 鸡一只,雪莲花少许,扁豆少许,薏仁少许,百合少许,芡实少许,山药少许,玉竹少许,姜片少许,盐少许10.百合粥。4.然后改用小火熬煮,至粥成;详细介绍 类别:快餐/主食秋季养生食谱 营养6难易6时间4 百合粥 '1.将鲜百合冲洗干净,逐瓣掰开;11.养生玉米排骨汤。二、养生玉米排骨汤 材料: 排骨,玉米,红枣,枸杞子,参片,生姜,香菜,盐,鸡精12.百合莲子瘦肉汤。5、秋季养生菜谱之百合莲子瘦肉汤 材料:干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。13.绿豆粥。1、绿豆粥 绿豆味甘性寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。14.核桃松仁粟米羹。1.女性春季养生食谱 【核桃松仁粟米羹】 做法:非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。15.苡仁粥。4)苡仁粥 生苡仁20克、糯米或粳米30克、白糖半匙。将苡仁和米一起倒入小钢精锅内,加冷水约1000毫升,中火煮约半小时,离火。每日1次,作早餐或点心吃。16.益智仁煮肉。8、益智仁煮肉原材料:益智仁50克,牛羊肉或猪瘦肉30克。做法:将益智仁和牛肉或猪瘦肉同烧煮至肉熟,加调味品即成。17.苦瓜菊花粥。苦瓜菊花粥:[配料]苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。[做法]将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。18.麻辣肉丝。冬天养生菜谱:麻辣肉丝 原料:熟猪肚五两 醋二钱 葱二钱 花椒粉一钱姜二钱 味精二分 腌红辣椒两只 辣椒油三钱 酱油三钱 芝麻油二钱 白糖一钱 做法:瘦肉和干辣椒,瘦肉切成丝 一块钱硬币的厚度,放入生粉酱油料酒盐,搅拌均匀腌制20分,锅内放油 插入一根筷子起泡的时候就可以放肉丝,油温够了放入肉丝,.炸好的肉丝捞出装盘,锅内的余油烧热,加入辣椒 根据个人爱好 我把辣椒的炒会变黑时候才放肉丝的 那样辣椒也很想很好吃,然后放入肉丝再放少量盐炒半分钟出锅就可以了。 冬天养生菜谱特色推荐:麻辣肉丝概述 是一道色香味俱全的汉族名菜,属于川菜系。此菜脆,爽口,味鲜麻辣。19.香辣洋葱拌牛肉。相关菜谱:香辣洋葱拌牛肉用料:酱牛肉150克、洋葱1个、生抽5克、香油5克、香菜1棵、白芝麻3克、白糖2克、辣椒酱1匙 1、准备好所需食材,卤牛肉切薄片,洋葱切片 2、香菜切段,卤牛肉、洋葱和香菜混合,添加熟白芝麻、老干妈辣酱和香油 3、再添加生抽和白糖,拌匀即可20.剁椒鱼头孙脑汤。6、剁椒鱼头孙脑汤原材料:剁椒鱼头1条,天麻15克,平菇、鲜虾、香菇适当。做法: 剁椒鱼头(草鱼、鲫鱼、鲫鱼等)1条,去鳃。

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养生食谱有哪些？

1、银耳白果粥

材料：香糯米150克、银耳20克、白果50克、枸杞、精盐少许。

做法：将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半。文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成。

功效：具有养阴润燥、益肺止咳的功效。适合秋季保健及慢性支气管炎、干咳少痰的人群食用。

2、红枣花生山药粥

材料：红枣10枚，花生45克，山药1段，大米100克。

做法：山药洗净去皮切块，花生、红枣洗净。加水适量，先把山药、花生、红枣煮开，然后把大米放进去，用勺子搅拌一下，防止粘锅。煮10来分钟就好了。

功效：红枣具有补气血、健睥胃的作用；花生连红衣一起食用不仅健脾和胃、滋养调气，还可以补血；山药补脾养胃、补中益气。本粥养脾补血，滋养容颜。

3、黑豆柿饼粥

材料：黑皮青豆25克，大黑枣5个，柿饼1个，糯米30克。

做法：黑皮青豆慢火烧至黑皮裂开，黑枣去核，柿饼切片，糯米洗净。先将黑豆、黑枣、柿饼同放入锅内，加适量清水，慢火煎30分钟，然后加入糯米煲粥。粥成后便可食用。

功效：此粥可补脾、益肺。治肺虚久咳。

4、百合炒马蹄

材料：鲜百合6两（约240克），碎猪肉4两（约160克），马蹄10粒，姜蓉2茶匙。糖、盐各1/2茶匙，生抽1茶匙，水1汤匙，油、生粉各1/2汤匙。上汤2汤匙，蚝油、麻油各1茶匙。

做法：鲜百合切开，洗净沥干；马蹄去皮剁碎。碎猪肉加入腌料，腌15分钟。烧热锅，下油1汤匙，炒熟碎猪肉，放入鲜百合、马蹄及姜蓉，炒匀，最后加调味料，炒至汁干即成。

功效：百合能止咳补肺，马蹄消痰清积食。鲜百合味淡，可加少许姜及肉碎，增加鲜味，不寒又不燥。

5、西芹炒虾仁

材料：西芹、虾仁、腰果、胡萝卜、蒜、葱、姜末、盐、砂糖。

做法：将虾仁洗干净，西芹切丁，胡萝卜切小薄片。锅内放2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。炸腰果时，一定要冷油、小火，一边炸一边要翻动以免烧糊，炸好后要彻底放凉才会酥脆。

将油倒出一半，剩下的油烧热放入蒜、葱、姜末爆香，再放胡萝卜及西芹丁，大火翻炒约1分钟。放入虾仁，盐，砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出，洒上放凉的腰果即可。

功效：西芹是一种保健蔬菜，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效；虾的营养价值极高，食用后对身体大有好处。

参考资料来源：人民网——汤汤水水最能滋补人体 秋季必备9款养生食谱

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