怎样维持营养摄入均衡

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析：要维持营养摄入均衡，需要注意几点如多样化饮食、控制食量、合理搭配食物、坚持适量运动、避免过度加工食物。具体分析如下：

1.多样化饮食：不同食物中含有不同种类的营养素，因此要在日常饮食中尽可能多地摄入不同种类的食物，保证各种营养素的平衡。建议每天至少摄入五类膳食结构中的全部或大部分，包括谷类、蔬菜、水果、乳制品和肉类/豆类等。

2.控制食量：无论是什么类型的食物，过度摄入都会对健康产生负面影响，因此应该控制饮食的总量，并且按照自己的身体状况、体重等情况来确定自己的合理饮食量。

3.合理搭配食物：一些食物之间相互作用会影响吸收效果，例如铁与钙的相互作用，应该避免同时摄入，以免影响营养的吸收。

4.坚持适量运动：适当的运动可以增加身体代谢，促进消化吸收，并且减少心脑血管疾病的发病率，从而有助于维护身体健康。

5.避免过度加工食物：过度加工的食物会破坏其中的大部分营养素，因此应该尽可能选择新鲜、天然的食品，并避免食用过多加工的食品。

如果想要保持营养均衡，建议增加热量和蛋白质的摄入、合理摄入维生素和水分、避免不良饮食刺激等。在此期间，也建议注意查看自己的情况，如果出现异常，建议及时到医院就诊。

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