家庭简易披萨怎么做

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家庭简易披萨——快速，简单！

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简单的酱料，却有独特口味。连必*客都做烤鸭披萨了，我怎么不能做香菇酱披萨。中西合壁，香辣美味。

家庭简易披萨的用料

普通面粉 200克 黄油 30克 水或奶 110克 酵母 2克 香菇 4朵 洋葱 半个 意式香草（没有也可） 少许 番茄酱 2勺 烧烤酱或沙拉酱（可选，没有也行） 少许 盐 0.5克 马苏里拉芝士 250克 火腿 随意

家庭简易披萨的做法

步骤1

面粉200克，加水110克，酵母2克，黄油20克和成面团。醒发半小时以上——1个小时。

步骤2

洋葱切丝，香菇切片，（我是做一人份，所以用的是一半的量。）

步骤3

黄油10克放锅里融化。

步骤4

放入菜。

步骤5

加入意式综合香草。没有也无所谓。加盐。

步骤6

翻炒至半熟，稍软即可。

步骤7

面团发好分二份，擀开，扎洞。（我是做一人分，又分出一小份给孩子，所以这样的）这二片合起来应该是一个大的。

步骤8

先在烤箱上下火230度烤3-5分钟。至表面干燥。

步骤9

表面材料，可以用老干妈，我试过，香辣过瘾，我是家里有什么酱放什么酱。

步骤10

表面抹香辣拌饭酱，番茄酱。孩子的抹烧烤酱和番茄酱，还有沙拉酱。

步骤11

放菜，芝士。饼的外围一圈挤上沙拉酱。烤出来油润漂亮。

步骤12

放入烤箱230度烤10分钟即可。

步骤13

出炉开吃。没想到吧，这竟是我老公和孩子的早饭，再加一碗稀饭。哇。。。

步骤14

奶酪香浓。

家庭简易披萨的烹饪技巧

从准备到吃上只用一个小时。动起来吧。这么简单、实惠还下什么馆子，定什么外卖呀?！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-02

©本菜谱的做法由 娟儿的生活 编写，未经授权不得转载

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