史上最全整理！20个最常见的“饮食误区”，你居然还深信不疑？

发布时间：2025-06-19 19:29

饮食误区：水果不能空腹吃，最好在饭后食用。 #生活知识# #生活规划# #生活保健# #饮食误区纠正#

蜂蜜润肠更健康

胶原蛋白能美容

常吃木瓜可丰胸

饭后不能吃水果

……

这些“老生常谈”到底有没有科学依据

今天来给大家还原真相！

这些饮食误区可不要轻易踏入哦~

误区1：蜂蜜润肠通便很健康

蜂蜜确实含有多种微量营养素，但量却微乎其微。营养价值与蔗糖（白糖基本属于纯蔗糖）差别并不大。所以蜂蜜作为一种天然糖，用其来部分替代蔗糖食用是不错的，但不要期待它有什么特殊的营养价值和健康功效，且一定要注意控制量，尤其是糖尿病和痛风患者要尽量少食。

此外，蜂蜜可能有润肠通便的作用，然而其确切机制是什么却尚未有明确的答案，有可能是因其富含有机酸和消化酶导致。

误区2：胶原蛋白能美容

猪蹄、鸡爪、肉皮冻、海参等食物中存在大量胶原蛋白。在营养学上叫不完全蛋白（质量较差的蛋白），缺乏人体的必需的色氨酸，所以说胶原蛋白的营养价值还是比较低的。

要促进胶原蛋白合成，其实只要我们摄入足够的优质蛋白（瘦肉、鱼虾、蛋、奶和大豆），多吃新鲜的蔬菜水果（补充维生素C），整个饮食比较均衡合理，生活规律，睡眠充足，注意防晒，激素平衡正常，身体合成胶原蛋白就会很顺利。

误区3：红枣、红糖最补血

我们现在所说的贫血大部分是缺铁性贫血，这是一个大前提。红枣（尤其干枣）含铁量尚可，但吸收利用率太低，因为它所含的是非血红素铁（主要存在于植物性食物）。非血红素铁是以三价铁形式存在的，其必须被还原为二价铁才能被吸收，而且容易受很多干扰因素的影响。

红糖（每百克含2.2毫克铁）也是含铁量和吸收利用率均不高。所以，想用红枣、红糖来防治贫血都不靠谱。