快手彩椒香肠炒意面的做法和步骤图解

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快手彩椒香肠炒意面

快手彩椒香肠炒意面的做法说明

其实用彩椒和香肠来炒意大利面的初衷完全是因为想清空冰箱 = =
但是意外的发现超级好吃哦~~~~~而且颜色也很好看

可以不用意面  但一定要处理好不要黏成一团团的 意面比较筋道 不容易黏在一起 很适合炒呢~~~~

快手彩椒香肠炒意面的食材和调料

意面一小把彩椒一个油香肠一根盐胡椒粉一丁点味精少许番茄酱老干妈一勺（可选）

快手彩椒香肠炒意面的做法与步骤

第1步.

首先就是煮面 开水下面和香肠 香肠不能直接炒 会太硬 要跟面煮一会儿 大概只用三分钟 半熟就好啦 等会儿还要炒的 我用的是意面中最细的一种angel hair这个看个人口味啦 其实味道应该都差不多

第2步.

捞起来沥水 然后用流水冲几遍冲冷 放在碗里待用

第3步.

平底锅下橄榄油或植物油 小火 把彩椒放上去煎一会儿以免等会儿不熟

第4步.

把面丢进去一起炒 用筷子就可以啦 比较方便

第5步.

抄到水气基本没有了 加番茄酱继续炒

6.

再过两分钟后加作料 喜欢辣椒的可以加一勺老干妈~ 炒匀后就好啦

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