三酸甘油酯偏高＝高血脂地雷！日常饮食谨记4技巧助改善

发布时间：2025-06-22 08:31

限制酒精摄入，过量饮酒会升高甘油三酯。 #生活知识# #科技生活# #健康生活技巧# #高血脂#

别小看三酸甘油酯超标问题！三酸甘油酯长期超标，不仅是引起高血脂上身的关键，更是增加心脑血管疾病发生率的关键元凶；且研究更显示，三酸甘油酯严重超标者，其死亡风险将较常人增加68 ％。因此，大家若发现自身有三酸甘油酯超标问题，应积极矫正不当的饮食习惯，加以改善才是。

轻忽三酸甘油酯超标？小心严重者，死亡风险较常人增加68%

不过，高血脂对人体健康的危害究竟为何呢？事实上，所谓的高血脂，指的是血液里三酸甘油酯，以及坏胆固醇（低密度胆固醇，LDL）超标的现象。一般来说，正常人体血液中的三酸甘油酯浓度应＜130mg/dl，而总胆固醇浓度要＜200mg/dl。

若体检时发现，上述其一或两者超出正常值，就代表有血脂肪过高，也就是高血脂的问题。且值得注意的是，血脂超标不但会导致慢性发炎的发生，更会影响身体的代谢机能正常运作；长期下来便容易使恼人的代谢症候群、肥胖，甚至糖尿病、痛风、心血管疾病等问题找上门。

根据研究就指出，三酸甘油酯超标，不仅会导致高血脂症发生；酸甘油酯数值更与死亡率高度相关，长期严重超标者（≥500 mg/dL）相较正常人，死亡风险将增加68%，其对健康的危害不容小觑！

摆脱三酸甘油酯过高有诀窍～日专家推荐4大饮食技巧改善

因此，想要常保健康、远离上述疾病威胁，积极调整不当的饮食及生活习惯，来帮助降低三酸甘油酯指数非常重要。营养学专家提到，临床上发现，喜欢饮酒、享受美食的人，三酸甘油酯都有偏高的倾向。

故想要改善三酸甘油酯偏高问题，不仅要减少糖类、脂质，也要控制饮酒量！建议这类人平时应多摄取有丰富膳食纤维的根菜类、海藻、大豆，以及富含能促进血流的DHA&EPA的青背鱼，并配合适时的运动，就是有助减少三酸甘油酯的好方法。

除了以上基本原则外，4招有助降低三酸甘油酯的关键饮食技巧，提供给大家做为日常保养参考：

技巧1／每餐热量控制在500kcal左右：

三酸甘油酯偏高的人，除了减少饮酒量及频率外，即使在喜欢的喝酒场合，也要尽可能选择脂肪含量少的下酒菜。

技巧2／尽可能控制零食，减少糖分：

糖分容易形成三酸甘油酯，日常饮食应该避免和果子与蛋糕等精致糕点，饮用咖啡时也请选择无糖的黑咖啡为佳。

技巧3／戒除含糖饮料，以绿茶取代：

饮料糖分过多是造成肥胖的原因之一，请将日常饮品以绿茶或是水、无糖碳酸水等代替！

技巧4／避免摄取高盐和高油脂的汤、酱汁：

拉面等的汤、酱汁中的盐分是造成浮肿的原因，且这类汤品往往脂肪含量也较高，故食用时除了要将面量减半外，汤、酱汁也不能全部摄取。