糖尿病人食谱及禁忌？

禁忌十四：忌长期高糖饮食，易患糖尿病 #生活知识# #饮食技巧# #饮食禁忌#

糖尿病人食谱主要包括不能吃含糖量过高、辛辣、刺激性、油脂含量过高的食物，不能吃动物内脏，不能喝茶、喝咖啡、不能吸烟。

一、糖尿病人食谱及禁忌：

1、饮食一定要注意，早餐可以选择50克的小麦面包，牛奶麦片粥75克，凉拌黄瓜100克。点心、水果可以选择50克，枇杷就是不错的一个选择。糖尿病患者的禁忌主要包括不能吃含糖量过高、辛辣、刺激性、油脂含量过高的食物，不能吃动物内脏，不能喝茶、喝咖啡、不能吸烟。

2、午餐可以吃一百克的米饭西红柿炒鸡蛋200克，炒油菜100克，点心水果100克，梨是最为好的一个水果。晚餐，小米粥200克，虾仁拌菠菜150克，还有100克的炒苦瓜。夜间加餐的话可以选择200克的面包，400毫升的牛奶。

3、糖尿病的是一种由于胰岛素分泌缺陷或者是胰岛素作用障碍，导致的以高血糖为特征的代谢性的疾病。表现有多尿，多食，体重下降，乏力，视力下降的症状。遗传、肥胖、还有年龄的增加、自身免系统的缺陷，激素异常都会导致糖尿病的产生。糖尿病不是很难治疗的病症，但是要想治好也不容易，所以在生活当中，糖尿病的饮食食谱是非常要注意的。

二、糖尿病有哪些症状？

1、眼睛视力改变，视力下降或是眼前出现黑影时，不可想当然地认为是“年老眼花”“老年白内障”，这也很可能是高血糖引起的视网膜病变或白内障所致，一定要去医院检查，排除糖尿病眼病。

2、口腔症状，者出现口干口渴、口腔黏膜淤点、红肿、口内烧烁感、牙龈萎缩或肿痛、牙周感染、牙槽骨吸收、牙齿松动甚至脱落等，这些都与高血糖导致血管及神经病变、钙质流失、免疫力下降、继发感染有关。

综上所述，患者出现上述症状时，一定要引起警惕，及早查血糖。

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