从“膳食”到“善育”：健康校园新“食”尚

健康饮食：从自家花园获取新鲜食材，让饮食更健康，教育孩子珍惜食物。 #生活技巧# #健康生活小窍门# #家庭园艺技巧# #家庭亲子教育小建议#

      为深入贯彻落实《健康中国2030规划纲要》精神，积极响应全民健康生活方式行动，引导师生科学管理体重、养成健康饮食习惯，后勤管理处餐饮管理中心立足师生需求，于2025年4月推出健康饮食服务提升计划，通过优化菜品结构、升级营养套餐、普及膳食知识等多项创新举措，为全校师生提供更优质、更贴心的餐饮服务。
       一、    落实三减标准，优化健康菜品供给
       健康饮食从减盐、减油、减糖开始。餐饮管理中心结合时令食材特点，对校园食堂菜品进行全面升级：在快餐档口推出轻盐轻油系列菜品，采用蒸、煮、烩等健康烹饪方式，保留食材原味；麻辣烫窗口新增清水烫服务，搭配低脂蘸料，满足师生清淡饮食需求；同时增设低糖饮品窗口，严控含糖量，为师生提供更健康的饮品选择。
       二、    科学配比膳食，打造爆款减脂套餐
      遵循《中国居民膳食指南》营养建议，各食堂推出减脂轻食套餐，以低热量、高纤维、优质蛋白为特色，采用鸡胸肉、荞麦、西兰花等健康食材，通过专业营养师团队科学配比，兼顾口感与营养均衡。套餐上线两周即售出1000余份，收获师生广泛好评。后续餐饮管理中心将根据师生反馈，定期更新套餐品类，持续优化口味搭配。
       三、    线上线下联动，构建健康饮食生态
      为强化健康饮食理念普及，餐饮管理中心将依托官方公众号推出健康食刻专栏，定期发布膳食搭配技巧、营养误区解析等内容，并开展互动活动。营造人人关注健康、人人践行健康的校园氛围。
      健康饮食是师生校园生活的重要保障。后勤处将持续完善餐饮服务体系，以师生需求为导向，将'食育育人'理念贯穿服务全过程，助力师生以更强健的体魄和更充沛的精力投入学习与工作。健康饮食，从每一餐开始！让我们共同开启校园健康生活新篇章！

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