擂椒皮蛋,烹饪小白也能做的#快手菜#怎么做
发布时间:2025-06-26 09:45
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擂椒皮蛋,烹饪小白也能做的
精品
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没想到皮蛋可以这么吃,辣到,超香,超下饭。成本不过10元,制作也非常简单,烹饪小白们快来围观吧!
擂椒皮蛋,烹饪小白也能做的#快手菜#的做法
步骤1
食材如图
步骤2
把辣椒放入锅中,不用放油,煎出虎皮状。
步骤3
煎得太黑的话要把黑皮撕去,以免影响口感
步骤4
盅里放入小米辣,二荆条,青椒。
步骤5
用擀面杖锤碎。
步骤6
放入皮蛋继续锤。
步骤7
放入盐,鸡精,醋调味。
步骤8
擂椒皮蛋就做好啦,是不是超级简单,一起做起来吧!
擂椒皮蛋,烹饪小白也能做的#快手菜#的烹饪技巧
1.辣度按个人口味增加或者减少辣椒的用量。 2.没有盅的话可以用厚一点的碗或者盆代替。 3.尽量用平底锅煎青椒,可以受热均匀些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-04-13
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