(宾馆)酒店客房服务程序标准范本
餐馆和酒店推行水效厨房标准 #生活知识# #节约生活# #节约用水理念#
内部管理制度系列内部管理制度系列 编号:FS-ZD-04015
(宾馆)酒店客房服务程
序标准
(标准、完整、实用、可修改)
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内部管理制度系列 编号:FS-ZD-04015
(宾馆)酒店客房服务程序标准
Guesthouse Hotel Room Service Program Standard
说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工
作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。
酒店(宾馆)客房服务程序及标准
一、住客迎接程序
程序标准
了解客情 1、根据总台的通知单,尽可能详细地了解客
情;2、做到“七知、三了解”:知接待单位、人数、国籍、身份、
生活特点、接待标准、健康状况;了解客人到(离)店时间、了
解车、船、航班时间、了解客人宗教信仰。
布置房间根据客人的宗教信仰、生活特点、标准及规格,
对客房进行布置(应检查客房布置是否合乎规范)
楼层迎宾 1、迎客服务:电梯口迎接客人,引领客人进房
间,送迎客茶,介绍房间设施及服务项目等;2、分送行李:协
助行李生将客人行李(团队)分送至各房间。
二、叫醒服务程序
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程序标准
接到客人要求叫醒电话 1、铃响三声内接听电话;2、按
标准程序问候客人、报岗位名;3、问清房号、姓名及叫醒时
间;4、重复客人叫醒要求,得到客人确认后,祝君晚安;
把叫醒要求告之总机告诉对方叫醒要求,请对方确认。
填写叫醒记录填写客人房号、姓名、叫醒时间并通知相
关岗位人员。
叫醒没有应答时请楼层服务员敲门叫醒。
三、客衣服务程序
程序标准
收客衣 1、客人交洗的衣物或客房服务员和清扫员从房
间收洗的衣物,都必须有客人填写的洗衣单并签名;2、如客
人未作交代,放在洗衣袋内未填写洗衣单的,不能交到洗衣
房洗涤,需征求客人意见后再作处理;3、交洗的客衣应进行
仔细检查,有无破损、衣袋内有无客人遗留物品;4、按客人
填写的洗衣单,核对客人姓名、房号、日期、衣物名称、件
数是否相符;5、了解是哪种洗衣类型;6、按酒店规定时间交
洗衣房;7、如洗快件,应尽快通知洗衣房;8、有特殊要求的
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内部
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