新消费时代，从“性价比”到“心价比”

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《2021中国消费趋势报告》提出一个观点：在消费1.0时代，消费者在消费商品前，会更加关注商品本身的“性价比”，选择最为经济实惠的商品；在消费2.0时代，消费者的商品消费发生进阶，在关注商品自身功能属性的同时，也会关注商品的“颜值比”，“颜值即正义”；今天已经进入了消费3.0时代，消费者愿意为一个产品花多少钱，取决的更多是这个产品能给内心带来的体验和对于“自我”的价值。中国消费正在经历从“性价比”到“颜值比”再到“心价比”的跃迁。

所谓“心价比”，是指消费者愿意为产品给自己带来的“感受与体验”支付溢价，对于消费者来说，从购物中获得价值感与幸福感，是比购物本身更重要的事情。因此，在“心价比”消费时代下，产品需要更多满足消费者的情感需求，与消费者建立情感连接，打动消费者的内心。

01

“心价比”时代，我们应该怎么做？

1、从品类入手，创造“心价比”成为新消费品牌兴起的关键。可以从以下几个方面来看：

新成分：从单一的满足口感向口感和健康平衡的转变；

新体验：从“味觉”体验，向“场景”体验转变；

新美学：从“大众”颜值向“高级审美”转变；

新方式：从“盲盒”向“潮玩”转变。

很多新消费品类都符合这样的特质，如即食麦片、自嗨锅、拉面说等等，都是“心价比”的典型代表。

2、新品类塑造：从消费需求中找到“心价比”的重度垂直机会，尖刀突破。通过分析所有的消费品类创新的坐标图，会发现不仅仅是食品品类在创新，全品类都在寻找“心价比”的创新，在垂直消费需求里寻找重度垂直的创新品类。

3、新策略营销：在新消费趋势和新消费需求的时代，企业需提升自身能力，才能抓住机遇。应对今天的新消费时代，消费趋势，要有四点创新策略：

创造新意义。从品类、场景、成分等方面出发，创造新的意义。

应用新连接。利用今天的移动互联网和消费者直连，创造新品牌。

挖掘新圈层。营销时代从大众转向精众时代，从圈层当中做引爆。

讲述新故事。要善于给消费者讲述不一样的品牌故事。

02

适应新消费，趋势营销攻略

1、营销要助力多元的自我展现

在新消费时代，消费者越来越注重自我展现、真我体验、务实消费和精神消费。有51%的消费者，注重消费当中自我个性的展现。品牌在过去是高于消费者的，消费者一定要仰望你。在新消费时代，落后的品牌会让消费者觉得这是爸爸妈妈的品牌，这就是品牌老化。品牌老化会使产品活力受到很大影响，年轻人可能就会远离你。现在消费者的自我展现需求，让过去的酒香不怕巷子深变成了酒香真的怕巷子深。

2、从年轻表达到潮嗨经济，品牌年轻化不止于表面

新消费时代如何来捕获年轻人？要抓住年轻消费群体的两大核心：潮元素与嗨动力。要足够的潮，要能够嗨起来。

年轻人的潮从语言开始，创造一套语言体系跟你进行区隔，这就是Z世代的自创话语体系。

比如，VIVO品牌的口号从“照亮你的美”到“说好一起丑成狗，你却偷偷用VIVO”，这就是年轻人认为的，符合“照亮你的美”的场景。品牌要年轻化，不要讲老话，要个性化，更要多元化。

3、新国风时代，重新定义“国潮范”

有数据显示：44.6%的消费者同等价格下更愿意选择本土品牌，78%的一二线城市消费者过去一年买过国潮产品。

近几年，整个的中国消费者对于国潮的认同度在不断加深。很多经典品牌围绕新消费做创新，会迅速得到消费者的认可。今天的国潮已经不是单一的潮流的概念，而是变成了一种风格的概念，从“国潮”到“新国风”，是一场深层次的文化进阶升级。

4、精养健康，要“轻主张”

“办公桌上枸杞茶、睡前泡脚敷面膜，轻量养生走起来。”后疫情时代，消费者越来越注重健康，对健康越来越敏感。

过去很多食品饮料的轻降、轻养，因为技术工艺不到位，会改变口味。今天消费者希望你不仅要轻降，还得满足我的味蕾，就像零糖零卡，但是吃起来是甜的。

5、找到文化主线，打造品牌IP

品牌如果想具有能够穿透心灵、跨越时空、经典存续的沟通力量，那就一定要找到品牌的核心主线。品牌核心主线是什么？就是文化主线。因为文化才能真正的穿越心里，能够和消费者持续沟通。

品牌的终极竞争不是功能利益，而是文化灵魂。2022年7月下旬，元气森林低调推出了一款无糖可乐产品，首次切入可口可乐和百事可乐两大巨头把控的可乐市场。他们之间的竞争就是文化的竞争，可乐的文化是什么？是快乐和爽。这是可乐广告里呈现的概念。元气森林是能量，是燃，把能量和燃的概念做足以后，去激活消费者内心的文化的认同。越来越多的品牌用文化串联生活场景。

用文化塑造美好生活场景，找到情感连接。就像王老吉的品牌文化是吉，吉是美好的开始，把吉文化融入到产品营销过程当中。

来源：食业家

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