饮食常识美食知识

'日常饮品，搭配小知识'：介绍不同饮料与食物的搭配建议，提升饮食美学。 #生活乐趣# #生活分享# #生活美学心得# #日常美食品鉴#

很多食物在储存的时候，都说常温储存，那么很多人就会产生疑问，常温是多少度呢？是指当时的温度吗？其实在食物储存上，常温是有它划分的温度范围的。咱们今天就一起来看看食品常温保存的温度范围是多少。一、食品常温保存的温度范围是多少20-25度。平时大家所说的常温，并不是说在当时的温度下，因为一年四季不同的时... 更多

2022-04-07

木薯粉和红薯粉都是在日常生活当中，经常会用到的两种粉剂，平时在烹制食材或者是制作一些甜点的时候会用到。那么木薯粉和红薯粉哪个贵呢？今天咱们就来聊聊这两种粉的相关小知识。一、木薯粉和红薯粉哪个贵红薯粉。木薯粉是从木薯当中提炼出来的，而红薯粉是从平时大家所吃的地瓜当中提炼出来的，相对市场价格来说，木薯粉... 更多

2022-04-07

红薯粉和木薯粉都是平时在烹制菜肴的时候，或者制作一些美食的时候，会用到的两种粉剂,。那么红薯粉可以代替木薯粉吗？它们之间有区别吗？咱们今天就来分享红薯粉和木薯粉相关的饮食小知识。一、红薯粉可以代替木薯粉吗不可以。红薯粉其实不可以代替木薯粉的。因为红薯粉的口感以及色泽和木薯粉完全不一样的，比如想做一些... 更多

2022-04-07

四月美食，从鲜开始！

2022-04-01

现在麻辣烫生包是比较受欢迎的，不仅食材看着新鲜卫生，而且回家可以自己煮，甚至还有加热包，即使在户外也能吃，十分方便。那么麻辣烫生包能快递吗？今天们就来聊聊这款网红美食。一、麻辣烫生包能寄快递吗可以。麻辣烫生包是可以快递的。一般麻辣烫生包里面主要是各种食材的真空包装，以及一些汤料，所以只要包装妥当，是... 更多

2022-08-07

刚刚出锅的热包子买回来怎么保存呢？很多人经常就是把包子往台上一放，但是如果遗忘的话，那很容易就会变质腐败。今天就来分享几个实用的方法，告诉大家包子怎么保存比较好。热包子买回来怎么保存1.冷藏保存热包子买回来之后，可以冷藏保存。但是冷藏的时候，建议大家包子首先不要热的就放进去，这样的话对冰箱不好，另外... 更多

2022-08-07

买回来的麻辣烫生包吃不完的情况下，该怎么保存呢？很多人并不是特别了解它的保存方法。今天就来分享几个实用而且简单的保存方法，让大家学会麻辣烫生包怎么保存。麻辣烫生包怎么保存1.冷藏保存麻辣烫生包买回来，如果吃不完的情况下，直接放入冰箱进行冷藏保存就可以了。本身麻辣烫外面生包都会有包装袋的，所以大家不需... 更多

2022-08-07

同一种食物用不同的保存方法保存，对于食物的保存期也是不一样的，所以大家一定要知道保存食物的原理是什么，这样的话才能选对正确的保存方法。那么到底有哪几种保存方法，分别是什么原理呢？今天就来告诉大家。保存食物的原理是什么1.真空保存真空保存是目前最好的保存方法之一，它是将食物放入到真空袋当中，然后密闭袋... 更多

2022-07-28

新鲜的食物买回家，如果不吃或者是吃不完的情况下，建议大家妥善保存，否则食物很容易变质变坏，不仅浪费，而且还影响自己的食用。那么食物怎样保存呢？今天咱们就来聊聊保存食物的方法及其原理。保存食物的方法及其原理1.冷藏法冷藏法主要借助的是家里的冰箱，冰箱的冷藏区一般温度控制在4度左右，这个温度刚好可以抑制... 更多

2022-07-28

很多小伙伴在超市或者是在网购平台上，会看到麻辣烫生包、那麻辣烫生包啥意思呢？是生吃麻辣烫吗？很多小伙伴对此有所疑惑。咱们今天就来解释一下，到底什么是麻辣烫生包。一、麻辣烫生包啥意思其实麻辣烫生包就是商家为了方便消费者，不堂食可以自己带回家煮，而研制出来的一种包装方式，是将大家平时喜欢吃的各种麻辣烫食... 更多

2022-07-25

说到出去游玩，美食可是其中不可缺少的一部分，尤其是像露营这样一次去一天，周围有没有太多商店的地方，去之前一定要选择好合适的食物。那么，露营适合带什么食物呢？首先就是面包、饼干等主食了，如果再上起得早也可以自己制作三明治等美味，健康又可以填饱肚子。其次就是带一些蔬菜沙拉和水果，储存和食用都非常方便而且健康。最后就是可以带一些零食去露营场地，种类非常多，而且很适合闲暇的时候食用，非常受小朋友和年轻人的喜爱。

2022.10.13

马上就要到露营的好时节了，小长假即将到来，趁着这个秋高气爽的时节出去体会大自然的美好，真是一种美好的体验。那么，露营吃什么呢？首先就是面包、三明治和饼干这种主食了，因为露营的时间一般比较长，又没有烹饪的工具，所以带这些既方便携带又方便食用，还能够饱腹的美食是非常好的选择。其次就是带一些蔬菜沙拉或者水果了，这些美食对于温度也没有要求，冷了也能够吃，而且更加的干净和健康。最后就是零食了，尤其是年轻人和小孩子出去露营的话，方便又美味的零食是受欢迎美食选择。

2022.10.13

红烧肉吃多了会很腻，放了土豆可以解腻。那土豆红烧肉怎么做好吃又简单？想要做的好吃又简单，注意好一点就可以，这一点记住了，做出来的土豆红烧肉会很好吃。就是土豆在做之前要油炸，油炸过的土豆呈现的口感是外酥里嫩。土豆皮洗干净，洗好就改刀切小块，放在盆里加水浸泡，洗去土豆中的淀粉。把淀粉洗掉，把水分控干，着急的话可以用吸油纸。要油炸土豆所以锅里面要多倒一些油，油烧热，把土豆都放进锅里面，炸到表皮酥脆再去做红烧肉。

2022.11.05

酱香浓郁的大骨头，在餐桌上往往都是大菜级别，拿上一块酱骨头吃过之后可以说是比较满足的。那酱骨头炖什么好吃？酱骨头做的时候需要放较多的调料，在考虑配菜的时候，尽可能选择一些豆制品，例如豆干这一些，可以很好吸收酱骨头的汤汁吃起来会更好。当然了，放一些煮熟的鸡蛋一起炖也会很好吃的。除了放豆腐干和鸡蛋，放土豆块一起炖也是很好吃的，土豆去皮切块，放在油锅里面炸到表皮酥脆再去和酱骨头一起炖，吃起来口感有很大改变。

2022.11.04

大骨头吃法有很多，不过最常见的吃法可能也就是炖汤喝了，但是用大骨头做成酱大骨头的滋味才是真的好吃。那么怎样做酱大骨头好吃？大骨头下水冲洗干净，要是块头太大，就要剁小一些了。切葱、大蒜之类的小料。炒锅倒油，开火，油烧热，放冰糖，熬糖色，倒温水，挤上一些豆瓣酱，用大火煮开。把大骨头放到高压锅里面，熬好的糖色也倒进去，切好的葱等各种香料料也一起放进锅里面。炖30分钟开锅倒一些生抽和豆瓣酱，再炖20分钟。

2022.11.04

精选推荐

苦瓜作为一种能清热解毒的蔬菜，好处多多。其吃法多样，除了可以蒸着吃，更可以酿着吃。今天从一位朋友那里学做了这道酿苦瓜，是朋友家乡的特色菜，清爽不油腻，颜值味道俱全,大人小孩儿都爱吃。在家无聊的你们赶快一起来试试吧.

粉浆面条是河南洛阳的传统特色名吃，因其制作过程中又发酵工艺，所以具有独特的酸味，面条咸香适口，易于消化又非常开胃，自古以来流传不衰，大街小巷都有它的身影，制作粉浆面条其实很简单，做面团、擀面切粉浆制作与发酵、撒料制作、最后的面条制作等厨房小白都可以做出一碗热乎乎的粉浆面条。

超级好吃得一道下饭菜，土豆炖鸡翅，酱汁浓郁，土豆粉粉糯糯，整一块都充满酱汁，再配上一口米饭真的巨好吃，土豆搭配鸡翅经典搭配。鸡翅嫩滑鲜美堪比黄焖鸡哦，喜欢吃肉肉的你赶紧可以做起来哦！！！还可以弄多一点酱汁拌饭吃哦。

黑椒肉丸选用牛肉最能体现出肉丸的口感，而且要用纯手打的肉丸吃起来肉质紧实，相反是机器打出来的肉丸的话口感会差很多，没有手打牛肉丸好吃。一口咬下去爆汁，黑椒味在嘴里充分发散。黑椒味很受年轻人的欢迎，真的是非常好吃的一道菜呢！

众所周知，鸡爪的吃法很多，我自己非常喜欢吃鸡爪，熟食店里的鸡爪五花八门，可是又担心不卫生，那最好的方法应该就是买回来自己做了。上次看菜谱学了这道酸辣鸡爪，做法简单，清脆爽口，当之无愧的下饭神器。快点一起来试试吧！

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