陶瓷的清洁与保养
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陶瓷是随处可见的餐具,在我们的日常生活中发挥着重要作用。它们不仅可以陶冶我们的生活情操,还能在一定程度上提高我们的生活质量。日用陶瓷的种类很多。除了选择自己喜欢的形状外,还应对日用陶瓷的选购指南有一定的了解。只有找到功能最安全、最适合您日常需求的一款,才能最大限度地发挥陶瓷的价值。
日用陶瓷的种类
现在市场上流通的瓷器种类很多,如骨瓷、新骨瓷、镁质瓷、石瓷、釉下彩瓷等。
1、按瓷质材质分类
按装饰花面分类。按花面装饰方法可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩、琉璃和白瓷。
2、按装饰花面分类
按花面装饰方法可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩、琉璃和白瓷。
陶瓷的优点和缺点
1. 易于清洗和保持清洁。国产瓷器的釉面光亮细腻,沾污后易于清洗。
2、热稳定性好,传热慢。日常使用的餐具具有在温差突变时不易破裂的特性。
3、化学性能稳定、耐用。对大气中的酸、碱、盐和碳酸盐气体有一定的抵抗能力,不易与其他物质发生反应、生锈、老化。
4、瓷器孔隙少,吸水率低。食品用日用瓷保存并密封后,可以防止食品中的水分挥发、渗透和外界细菌的侵入。
5、彩画装饰丰富多彩,特别是高温釉彩、青花装饰等无铅中毒危害。可以大胆使用,很受欢迎。
缺点
1、冲击强度低,不耐摔、不耐碰撞。而且还很容易损坏。它是一种易碎产品。
2、不宜作为炊具直接明火燃烧,有的不耐烹饪。
日用陶瓷的注意事项
1、可能用于微波炉、洗碗机的产品,应购买标有“适用于微波炉、烤箱、洗碗机”的产品。
2、对于使用量较大的产品,如餐饮行业,应选择厚边、弧形加固边的产品,在使用中不易损坏。
3、不建议使用裂纹产品,其强度低,盛装食物时可能会破裂,对人体健康造成危害。由于裂纹的存在,在使用过程中会隐藏污垢,不易清洁,可能会导致细菌繁殖,影响人体健康。
4、带有装饰标志的产品不得用于盛装食品,且此类产品的铅、镉溶出量不受标准限量控制。
日用陶瓷餐具的清洗
1.一定要手洗。洗碗机不可用。如果实在不想手洗,应该选择带有瓷器、水晶洗涤功能的洗碗机。
2、请勿放入微波炉加热,否则会腐蚀金边。
3、用清水清洗时,水温不得超过80℃。
4、请勿将热杯直接浸入冷水中,以免瓷器因温度急剧变化而损坏。
5、如有划痕,可用牙膏轻轻打磨。
6、如有茶渍,可用柠檬汁或醋清洗。
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