分享一道快手的早餐家常食谱，烙饼这样做香喷喷，孩子都爱吃

发布时间：2025-07-02 08:38

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分享一道快手的早餐家常食谱，老公做的烙饼真好吃，香喷喷又松软，5分钟做好，孩子都爱吃，一周三次吃不够。这道烙饼只用到面粉、香肠、香葱和油盐。

先准备烙饼的馅料；用刀把香肠切成小粒，放入不粘锅里翻炒，炒到香脆时倒入葱花炒香，最后把炒好的香肠粒铲出放碗里备用。

接下来，准备烙饼的粉浆；把面粉倒入盘子里，清水一点一点的倒进去，一边用筷子不断搅拌直到把面粉完全融入水里，粉浆要调稀一点这样烙饼会软些；调好的粉浆放一旁备用。

接下来烙饼，先用中小火把不粘锅加热，然后倒入少许油继续加热。

等到油热之后，用饭勺舀一勺的粉浆倒入不粘锅里，然后快速把锅侧着让粉浆均匀布满锅底。

煎好一面的饼皮翻面煎一会，然后中间放入之前炒香的香肠粒，用筷子把饼皮两边向中间折叠，最后用铲子小心把烙饼翻面煎一下底部。

做好的香肠夹馅烙饼小心铲出放盘子里，然后用铲子把它切成一段一段的；剩下的粉浆继续以上步骤把它煎好。

做好的烙饼趁热吃最好吃了，饼皮很松软，中间炒香的香肠粒香喷喷，咬一口很满足。