被医生列入黑名单的6种食物，医生从来不吃！

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现在人们吃食物越来越看重健康了，但有些食物就在我们生活中，我们却毫不知情，特别是这些食物专家早已列入致癌名单了，医生从来都不吃，你知道吗？

1. 加工肉类

根据世界卫生组织的报告，加工过的肉类，比如香肠、培根、火腿、腌肉、熏肉等等，都会增加结肠直肠癌的风险。每天只吃50克加工过的肉（大约两片火腿），就会使结肠癌的风险增加18％。问题不仅来自肉本身，还来自加工它的主要方法，包括熏烟、腌制或添加盐或防腐剂等。当烹饪某些加工肉类时，亚硝酸钠与肉中的天然胺结合，会形成致癌的N-亚硝基化合物。

2、口香糖

小时候我最喜欢吃口香糖，是童年的一种回忆，但口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础，加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的一种供人们放入口中嚼咬的糖。所以也已经被专家列入黑名单了。

3、腌制食品：所含致癌物二甲基亚硝酸胺，腌菜、萝卜乾：长期吃会引起钠、水在体内滞留，从而增加患心脏病的机会。另外，也含有亚硝酸胺或有不肖业者用福马林防腐，这些都是致癌物，易诱发癌症。

4、油炸食品

油炸食品中含有大量的丙烯酰胺，是2A级致癌物，对人体存在诸多危害，这都是毫无疑问的科学结论，由世界卫生组织及多国卫生部门的报告证实，长期吃油炸食品有可能增加癌症的发病率。

5、膨化食品：含重金属超标

医学专家表示：“爆米花的加工环境是高温密闭的铅罐做出的爆米花，出锅后会含有很多铅。”膨化物加工时是通过金属管道的，加工过程中易受重金属污染。常吃膨化类食品的孩子，铅会积聚于体内。这些有害物质会对人体的神经、消化、造血等系统造成明显损害，更会导致认知障碍或思维能力下降，影响孩子的智力发育。

“某些膨化食品会在表面加上氢化油脂，这在长时间的烘焙过程中会产生反式脂肪酸。”孙昕说，反式脂肪酸对人体的危害很大，易造成：心脑血管疾病，糖尿病，支气管哮喘，肥胖症，变态反应性鼻炎，部分恶性肿瘤，痴呆症等。

6、反复烧开的水：反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。

另外，不要说你整天吃这些东西，为什么一点问题都没有？还是小编前面说的那些话，食物相生相克。这一物致癌，那一物抗癌。如果吃的得当，你当然不会有什么问题。可是如果这个平衡被打破了，问题就会产生了。任何东西都要有个量，控制在一定范围内，你就拥有最大的自由。还有就是，并不是你吃的东西对你没有造成影响。而是有了影响你却不自知，因为如果你控制好了，你的体质有可能会更好。试想一下，小编说的有没有道理？

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