中华美食传承了千年的文化，不论是生活里还是旅途中，“吃什么”“去哪吃”总是人们时时刻刻讨论的话题，那么谈起美食小吃多的地方，一定也少不了我们的祖国首都，北京。今天，小编就带领大家走进北京街头巷尾，探食北京的热门餐厅吧！
一.江南赋
地址：北京市光华路15号亿利生态5号楼4层
来到北京一定要打卡这家网红餐厅，听着名字就富有诗意，菜品酸甜口居多，主营苏浙菜。这家餐厅设立在写字楼里，环境优美，安静，整体装修偏暗。人少的时候可以体验一下坐在船上用餐，宛如置身于江南水畔，体会庭院深深几许的诗情画意。
推荐菜品：1.西湖荷香红煨乳鸽，乳鸽酥脆可口，香而不腻，肉厚软烂，汤汁浓稠，推荐必点！
2. 苏氏糖醋小排，这道糖醋小排也是他们家的招牌菜，酸甜可口
3. 西湖酥鱼，口感偏甜，肉质特别酥软，部分鱼刺都是可以吃的，骨头也可以嚼
二. 伙伴日式烤肉
地址：北京市东直门
北京唯一一家伙伴日式烤肉，地理位置很好，而且有免费的停车位，到了饭点人超级多。如果是多人用餐的话建议提前订位。饮料是自取的汇源果汁，其他菜品单点，选用食材非常干净可以放心食用，肉腌制的很不错，鲜嫩多汁，猪肉，牛肉，鸡肉还有各种海鲜寿司别有一番风味。
推荐菜品：1. 刺身拼盘，由生鱼片等等搭配而成，造型漂亮，原料新鲜，是日本料理中最具代表性的食物
2. 大福，跟糯米团子类似，外边是一层糯米，里边是各种口味的馅料，是很有名的一种甜点小吃
3. 特选厚切牛舌，牛舌的营养价值是非常丰富的，有清热解毒的功效，对眼睛也很好，做成菜品劲道又好吃。
三. 四季民福烤鸭店
地址：北京市南池子大街11号故宫东门旁
说起北京小吃，首推北京烤鸭。“不溶于手，只溶于口”，正宗的北京烤鸭可以说味道十分的绝妙，这家店店面还是老北京古色古香的胡同风格，如果去得早还可以坐在景观位，透过窗边就可以看到护城河，还有故宫的东华门。四季民福烤鸭店采用的是焖炉烤制，皮酥肉嫩，从装盘到口味都非常精致。
推荐菜品：1. 酥香嫩烤鸭，这个就不必说啦，来烤鸭店自然是要吃烤鸭的。
2. 贝勒烤肉，贝勒烤肉稍稍有一点油，不过这一点都不妨碍它的好吃，就连配料的大葱都浸满了浓浓肉香味，孜然和洋葱的搭配也非常的完美。
3. 宫廷杏仁豆腐，杏仁豆腐是传统特色名点，由甜杏仁制成，凝固以后形状像豆腐，富含蛋白质，消暑解渴。这款杏仁豆腐杏仁味十足，杏仁中不含有淀粉，有补肺润肺的作用，滑滑凉凉的非常开胃，入口即化
以上就是小编搜集到的火爆北京的人气餐厅，不仅仅是北京，中华饮食文化历史悠久，遍布各地，传承千年，在世上都是独一无二的。美食不仅能填饱人的肚子，更能治愈人的心灵。生活也好似烹饪，只有经过细致耐心的熬煮，酝酿，才能收获更好的营养，更美的心情。
