实用的冰箱整理收纳术

发布时间：2025-07-04 14:47

使用磁性冰箱贴收纳菜单，保持冰箱整洁。 #生活技巧# #生活小妙招# #实用生活建议# #收纳建议#

每个家庭使用冰箱的方法肯定各不相同。我家的冰箱是介于一人用和家庭用之间的尺寸。虽然偶尔也会空空如也，但也有很多时候会被食材堆满，看不到内侧放置的东西。

因为我们夫妇俩都有工作，时常不能在家吃饭。即使好不容易买了新鲜的蔬菜，如果不能尽快吃掉的话也会变蔫，所以为了尽快吃完，就不会储存太多。我曾想过，如果以后增加了家庭成员，生活方式有了变化，这种情况也会随之改变。不过直到现在，我们还是依旧如初。

冷藏室的温度在3～5℃，下面有聚集冷气的构造。我将冷藏室内部分为三层，上层贮存黄油、奶酪、火腿、酸奶等早餐用品；中层贮存豆酱、梅干、调味料等需要长时间保存的食材；最宽敞的下层则用来放烹饪时或者烹饪后产生的、需要连同锅或者盆一同收进冰箱的食物，因此我通常会将空间空出来，还会放一些要尽早吃掉的剩菜。

由于冰箱门内侧置物格的温度会随着冰箱门的开开合合而升高，所以可以将不容易受温度影响的液体调味料、番茄酱、沙拉酱、芥末等调味料以及美容用品（面膜或饮料等）放在这里。其实，我曾听说这里最好不要放鸡蛋，不过因为冰箱里没有其他地方可以放，就一直把鸡蛋放在这里了。从冰箱中取东西时，为了避免冰箱内温度升高，开关门要迅速。

下面的蔬菜室温度在6～8℃。上段的托盘放的是西红柿和黄瓜、常用的大葱、紫苏、香草等较细的东西。下面较深的地方除了放蔬菜外，还可以放酒瓶和买来的储存性食品。不过，我偶尔也会因为它们占据了放蔬菜的地方而导致空间太狭窄而苦恼。我的目标是空出大约一半的空间用来放蔬菜。最下面的冷冻室在-18～-20℃，和冷藏室相反，这里塞得满满的话反而冷却效果更好。上段放的是可以直接拿出来加热的烹饪食材，下段较为宽敞的部分放的是烹饪即将要用到的食材，面包、米饭、冰等。因为比较宽敞，就这样直接用的话会比较困难，于是我买了一些100 日元的半透明盒子用来划分区域。这样，将食材放入可以看见的半透明容器中，就变得一目了然了。

冷藏室