学会这几个厨房妙招，做饭时间省一半

发布时间：2025-07-06 13:07

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每天做饭要花很多时间，今天教你几个小妙招，省时又省力。让做饭变轻松。

巧剥鸡蛋壳

把煮熟的鸡蛋泡水后拿出来，放进保鲜盒，盖上保鲜盒的盖子。

双手拿着保鲜盒使劲摇晃，使蛋壳和蛋白分离，十秒后鸡蛋壳就能轻松剥下来了。

这个方法用来剥小小的鹌鹑蛋也很方便，特别省时间！没有保鲜盒，用两个碗替代也可以哒。

巧去胡萝卜皮

先把胡萝卜冲一下水，然后用干净的清洁球来回擦，就可以把薄薄的胡萝卜皮擦下来。

巧去洋葱皮

把洋葱的两头切掉，然后从中间把洋葱切两半，洋葱皮一下就能撕下来了。

巧去生姜皮

用小勺子刮一刮，生姜皮轻松去除。

巧去土豆皮

把土豆在水里煮一煮，让土豆皮变软变松，然后捞出来放进冷水里，冷却下来后，用手剥一剥就能完整剥下土豆皮。

巧剥橙子

在橙子中间环切一圈，划开皮就可以，不要切到橙肉，然后沿着切痕，一边转动橙子就能去掉两半橙子皮，剥出一个完整的橙子。

把橙子两头切掉，在一边划一刀，从划开的地方往两边剥开，像剥桔子一样把橙子分瓣剥开，吃起来很方便。

巧剥猕猴桃

切掉一头，用勺子沿着边缘转一圈完整地把果肉挖出来，一点也不浪费。

巧剥石榴

从正中间把石榴切成两半，把果肉对着碗口，用大勺子拍打石榴皮，把石榴粒都敲进碗里，吃的时候从碗里拿就好了。

酒瓶擀面

没有擀面杖，用干净的酒瓶也能擀出又圆又平的面饼。

这么多实用小妙招，快收藏起来吧，明天做饭就用一用吧！

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