一、地三鲜
食材准备:茄子、土豆、青椒、葱、蒜。
制作过程:
省钱要点:茄子、土豆价格亲民,且容易保存。一次可以多买一些,搭配青椒等便宜食材,就能做出一道丰富美味的地三鲜。
二、西红柿酱拌面
食材准备:西红柿、面条、蒜、洋葱、生抽、老抽、白糖、盐、食用油。
制作过程:
省钱要点:西红柿是常见且价格不高的食材。自己制作西红柿酱,既省钱又能享受美味,而且做好的酱可以保存一段时间,随时使用。
三、凉拌腐竹
食材准备:腐竹、香菜、花生。
制作过程:
省钱要点:腐竹价格实惠,且可以长时间保存,做一次可以吃好几顿。还可以搭配常见的胡萝卜、黄瓜等食材,简单又实惠。
这些家常菜简单易学,食材便宜,让我们在享受美食的同时,也不必为钱包担忧。不妨动手试试,享受这份生活的美味与实惠吧!
来源:传统美食社