梅雨季节，保存不当的食品和衣物表面很容易发霉，这是空气中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖导致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢？小平对此进行了探究，他的实验过程如下： 组别 A B

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项目化学习小组的同学们在老师的指导下，在培养皿中培养了大肠杆菌，用于探究大蒜对大肠杆菌的生长和繁殖是否有抑制作用。实验步骤及结果如下：

①将新鲜大蒜压成蒜泥，双层纱布包住挤压过滤，作为100%大蒜提取液；

②用无菌水将100%大蒜提取液依次稀释成浓度为50%、25%的稀释液；

③吸取等量不同浓度大蒜提取液，分别滴入制备好大肠杆菌的培养皿中；

④将培养皿放入37℃恒温培养箱内，培养 18~24 小时；

⑤照相记录抑菌圈大小，并测量其直径。

（1）为了使实验更加严谨，需要选取等量的（填“自来水”或“无菌水”）滴入培养皿中作为对照。

（2） 如图1 所示，有大肠杆菌菌群的培养皿中加入100%大蒜提取液后，周围出现了抑菌圈，说明大蒜可以。

（3）据图2抑菌圈直径可知，效果最差的是。

   

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