公共机构食堂反食品浪费“小妙招”有奖征集“金妙招”奖获奖名单公布

发布时间:2025-07-10 12:40

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“每天定点统计就餐人数,把精准定量理念贯穿在采购、烹调、供餐等各环节,从源头把控,避免定量多、加工不当等引起浪费。”

“食堂可将菜品分为大小份,让就餐者按需选择,避免浪费。”

“通过返券兑换形式,对光盘者进行一定的物质奖励,营造光盘行动的浓厚氛围。”

2023年4月28日至6月28日,国家机关事务管理局公共机构节能管理司、人民网通过“领导留言板”联合推出“公共机构食堂反食品浪费‘小妙招’有奖征集”活动。

2个月的时间里,收到各地群众建言超6万件,为减少食品浪费、进一步优化食堂供给向更高质量发展提出了新的设想。本着“公平、公正、公开”原则,经国家机关事务管理局公共机构节能管理司严格评审,共讨论评选出“金妙招”奖80名,获奖用户每人可获得乡村振兴“桂品出乡”礼盒一件。


现将获奖名单公布如下:


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