传承非遗，培养健康饮食习惯，让孩子们更懂生活！

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你是否曾经想过，文化与饮食之间有什么样的联系？当孩子们在学习中华优秀传统文化时，如何提升他们的健康素养与生活技能？近日，伊河路小学建六校区举办的“第二届魅力非遗市集会”为这个问题提供了一个生动的答案。活动结合非遗课程与食育课程，孩子们通过实际操作和体验，不仅提升了对传统文化的认识，也培养了健康饮食观念。

在活动中，孩子们得以亲身接触九项非遗项目，如变脸、糖画等，场面热闹非凡。想象一下，当孩子们在糖画台前，看到非遗传承人将滚烫的糖浆娴熟地塑造成各种形状时，那种惊叹的神情，是多么纯真与美好。而在食育课程中，孩子们亲自制作棉花糖、爆米花和炒酸奶，脸上洋溢着幸福的笑容。在这样的体验中，他们的身心健康得到了潜移默化的培养。

活动让我们认识到，健康饮食不仅仅是吃什么，更在于如何认识食材与饮食文化。如今，许多家庭虽然注意营养均衡，却容易忽视教育孩子培养良好的饮食习惯。在这个过程中，孩子们学会了如何自己动手制作食品，注册的快乐与成就感培养了他们积极的生活态度。

具体而言，饮食教育应从幼儿时期就开始。有研究表明，健康饮食习惯的形成与早期的环境与教育息息相关。在伊河路小学的这次活动中，孩子们通过实践深刻认识到，健康的饮食不仅要从颜色、营养方面考虑，还要从传统文化中汲取灵感，使得每一餐都充满乐趣与创造力。

针对广大家长，如何让孩子在饮食上保持健康的生活方式？我们提供了一些切实可行的建议：首先，鼓励孩子参与到家庭厨房中，制作简单的健康餐点，培养他们的动手能力与自信心；其次，定期带孩子参加各种文化活动，让他们从中体验不同的饮食文化，增强对健康饮食的认知；最后，多关注孩子的饮食习惯，通过科学的营养指导，帮助他们形成良好的饮食观念。

目标群体尤为重要。对于在校的学生来说，良好的饮食习惯和文化传承同样不可或缺。通过这样的活动，学生不仅受到食品安全与饮食知识的熏陶，更通过感受文化的魅力，从而提升自身的综合素质。因此，学校有责任与义务把这些理念融入日常的课程教学中，推进“立德树人”的教育目标。

随着社会的发展，越来越多的教育机构意识到文化与健康的紧密关系，像伊河路小学这样的创新实践为广大青少年提供了良好的榜样。通过项目的深入实施，学校不仅在传承传统文化方面取得积极成效，同时也为学生的健康成长提供了坚实保障。

那么，这场非遗市集活动给孩子们的成长带来了哪些积极的影响呢？首先，孩子们学习到了许多传统技艺，增强了文化自信，其次，他们通过手作和实践体验，提升了自身的动手能力与创造力，最后，最为重要的是，孩子们在愉快的氛围中建立了健康的饮食理念与习惯。

未来，伊河路小学建六校区将在传承非遗与健康教育之间探索更多的结合方式。让我们一起期待，在文化的根脉与健康的滋养中，孩子们的未来更加美好！

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