砧板应该怎么清洁和保养？

地震发生时应该怎么做 #生活知识# #应急处理#

砧板应该怎么清洁和保养？

2019-12-02 14:30:28 来源：龙珠Z剧场版2：龙珠Z 世界最强的高手 392人看过

案板已经用了很长时间了。如果不定期清洗，细菌很容易滋生。一般来说，冬天和春天天气寒冷。如果案板使用后没有及时干燥，很容易发霉变质。因此，在冬春季节使用砧板时，应更加注意砧板的清洁和维护。
砧板应该如何清洗和维护？
平时用完案板后，我们只需把它洗干净，然后随意放好。这还不够。砧板需要定期清洗和消毒。一般来说，案板每半个月左右清洗消毒一次。同时，如果条件允许，平时可以准备两块砧板，一块用来切生食，另一块用来切熟食。切水果时，用一个简单的砧板切水果。这更卫生更健康。
如何清洗和消毒案板？
首先，清洗用过的案板。然后，把可以穿过案板的温水放在一个大盆里。之后，将适量白醋放入温水中搅拌均匀，然后将案板放入盆子中浸泡20分钟后取出。把它放在桌子上，撒上盐，轻轻地刷，然后用清水冲洗。清洗案板，挂起来滴水。同时，将其在阳光下干燥(不要暴露在阳光下)，或者将其放在通风的地方，直到案板干燥。平时，蔬菜清洗后，也需要挂起来放在通风的地方晾干案板。这将防止案板发霉。

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