低盐低脂的饮食是什么
发布时间:2025-07-21 19:09
坚持低盐、低脂、低糖的健康饮食习惯。 #生活知识# #饮食技巧# #高血压食疗#
低盐低脂的饮食是什么
2023-08-25 18:13:32播放:46626
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低盐低脂的饮食是什么
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视频内容
低盐、低脂饮食是三高人群应该遵循的饮食方式,具体如下:
1、低盐饮食:指每天摄入氯化钠的量在6g以内,患者要避免食用过咸的饭菜,可以准备容积为2g的盐勺,每天做菜时放盐不要超过3勺。另外需要注意的是有部分加工肉类的含盐量会相对比较多,要避免食用;
2、低脂饮食:指每天的油脂摄入应在20g以内,通常为2汤匙含量的油。油脂摄入不仅是来自于饭菜中的油,其实平时吃的小点心不仅含糖,含油的量也会相对比较大。另外患者也要尽量少吃油炸、煎炒、烧烤类食物。尽量吃清蒸、水煮、白灼的食物,这样可降低食物中油脂的摄入量。
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低盐低脂饮食是什么2023-04-23低盐是建议每天的盐的摄入量在6g以内,而低脂是尽可能少摄入油炸或者涮的,包括烧烤类的食品,此饮食主要针对于有高血压或者血脂异常的患者,包括动脉硬化的情况,因为导致动脉硬化的因素中,脂肪占着非常重要的一部分。如果同时合并血压高,此时会加重动脉硬化进程,所以建议高血压患者尽可能采用低盐饮食,每天钠盐摄入量最好能在6g以内,或者采用低钠盐。对于部分血脂高或本身有动脉硬化、冠心病、脑血管病的患者,建议尽可能采用低脂饮食。通常需要避免过多的脂肪摄入量,尤其是炸的食物或者烧烤类的食物,或者部分需要涮的食物,因为进食这类油脂含量高的食物后,会增加血中的乳糜颗粒,包括甘油三酯水平也会升高,会引起和加重动脉硬化进程,也会引起急性胰腺炎发作。所以对于血脂高或者血压的患者,一般会推荐低盐或者是低脂饮食,但此饮食针对于不同的人群,具体方案也会有所不同。所以一定要根据患者自身具体情况,来判断到底是需要低盐饮食,还是低脂饮食,还是需要低盐和低脂饮食。曹雪霞副主任医师内分泌科2728382低盐低脂糖尿病饮食2023-06-21一般糖尿病的病人多合并高血压、血脂的异常,所以对于糖尿病患者来说要求低盐、低脂、糖尿病饮食,我们认为的低盐、低脂、糖尿病饮食指的是患者的食盐摄入量应该是每天限制在6g以内,每日钠摄入量不超过2000mg,合并高血压的患者更应严格限制,同时应限制摄入含钠高的调味品或食物,例如味精、酱油、调味酱、腌制品以及盐浸等加工食品。一般脂肪在患者饮食当中的供能应该占20%-30%,饱和脂肪酸摄入量不应超过饮食总能量的7%,尽量减少反式脂肪酸的摄入。单不饱和脂肪酸是较好的膳食脂肪酸来源,在总脂肪摄入中的供能比可达10%-20%,多不饱和脂肪酸的摄入不宜超过总能量摄入的10%,应当适当增加富含N-3脂肪酸的摄入比例。参照中国居民膳食指南,应控制膳食中胆固醇的过多摄入。此外,对1型糖尿病患者,在合适的总热量、食物成分、规则的餐次安排的措施上配合胰岛素治疗。2型糖尿病患者,尤其是肥胖或超体重者,要从制定总热量、碳水化合物含量、蛋白质和脂肪比例、合理分配方面注意。刘媛副主任医师内分泌科4047220低盐低脂糖尿病饮食2023-06-06"一般糖尿病的病人多合并高血压、血脂的异常,所以对于糖尿病患者来说要求低盐、低脂、糖尿病饮食,我们认为的低盐、低脂、糖尿病饮食指的是患者的食盐摄入量应该是每天限制在6g以内,每日钠摄入量不超过2000mg,合并高血压的患者更应严格限制,同时应限制摄入含钠高的调味品或食物,例如味精、酱油、调味酱、腌制品以及盐浸等加工食品。\n一般脂肪在患者饮食当中的供能应该占20%-30%,饱和脂肪酸摄入量不应超过饮食总能量的7%,尽量减少反式脂肪酸的摄入。单不饱和脂肪酸是较好的膳食脂肪酸来源,在总脂肪摄入中的供能比可达10%-20%,多不饱和脂肪酸的摄入不宜超过总能量摄入的10%,应当适当增加富含N-3脂肪酸的摄入比例。参照中国居民膳食指南,应控制膳食中胆固醇的过多摄入。"播放语音宋立稳主治医师内分泌科7500678低盐低脂的食物有哪些2023-05-22低盐、低脂的食物包括以下几方面:一、水果:1、柑橘类:比如橘子、柚子、橙子、柠檬等,往往会含有着非常低的盐和非常低的脂肪;2、桃类:比如鲜桃、猕猴桃、蟠桃等;3、枣类:比如酸枣、黑枣、红枣、鲜枣当中含有非常低的盐分和脂肪。二、蔬菜:1、瓜茄类:比如黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、茄子、西红柿、青椒等;2、叶菜:比如菠菜、韭菜、芹菜、白菜、油麦菜,当中含有非常低的盐分和脂肪。张晓伟副主任医师营养科4625393低盐与低钠饮食有什么不同2023-01-04低钠饮食跟低盐饮食是完全不同的饮食,钠与盐之间的换算关系是1g钠等于2.5g盐,1g盐等于400mg钠,二者的区别具体如下:1、低盐饮食是每天食物中的供钠量不超过2g,在烹饪中每天的食盐量不要超过2-4g,酱油量不能超过10-20mL,忌用一切过咸的或腌制的食物,包括咸鱼、咸蛋、咸肉等。低盐饮食的适用人群是心功能不全、慢性肾炎,还有高血压、水肿、肝硬化腹水等患者;2、低钠饮食对钠的限制更加严格,全天供钠量不能超过500mg,比低盐饮食的量要低很多,在每天烹饪时不能再放任何食用盐,以及酱油等调味品,同样不能吃任何腌制品。不光如此,还要忌用一切含钠比较高的食物,包括含钠高的蔬菜,如空心菜和芹菜。还有含碱的馒头、挂面、海产品等。低钠饮食的适用人群要比低盐饮食的适用人群更加严格,患有严重疾病的患者,如严重的心力衰竭、高血压、水肿的患者,使用利尿剂的情况下,可以适当改成低盐饮食,等疾病缓解以后,逐渐转变为正常饮食。叶飒主任医师营养科95736283低盐低脂饮食适用于哪些老年人群2023-08-30低盐低脂饮食主要适用于有高血压、糖尿病、冠心病、肾病、高脂血症等的病人,所谓低盐饮食要根据情况,如有高血压或肾病的病人,可能每天控制盐的量在3g,有糖尿病但没有高血压基本控制在5g左右。低脂饮食主要是限制饱和性脂肪酸,非饱和性脂肪酸对人体是有益的,平时常用的橄榄油属于非饱和性脂肪酸,建议老年人多用这类油脂调味,饱和性脂肪酸尤其像动物油、花生油、瓜子油、核桃油等含饱和性脂肪酸较高,应该综合使用食用油。总之,高血压、糖尿病、冠心病、肾病等病人还要低盐低脂饮食。崔荣恩副主任医师综合科55310361心力衰竭为什么要低盐饮食2023-11-09心力衰竭的病人,因为有大部分有液体的储留,容易水肿。钠摄入多以后,由于高钠饮食要吸收很多的水分,人体内其实60%是液体。钠多血容量就容易增多,水肿容易加重。所以一定要控制钠,但是也不能限的太多,限太过就形成低钠血症。所以对危重的病人心衰后期,其实治疗、护理都是非常复杂的问题,是非常棘手的问题。如果家里有心衰的病人,在平时生活当中一定要控制钠盐的摄入,要清淡。中国膳食指南一般中国人应该在6g/d,每天6g/d以下。牛天福主任医师心病科64312474肾病为什么要低盐饮食2023-05-11肾病的病人通常会有水肿和高血压,如果吃的盐多了,可以加重水肿和高血压,对于肾脏病的控制不利,所以肾病的病人要求低盐饮食。肾病通常包括肾炎综合征、肾病综合征、肾功能不全,这些疾病都有一个共同的特点,即病人会出现水肿。水肿的原因可能和水钠潴留有关,也可能和肾小球滤过率降低有关,但是不管怎么说,这些病人都会有水肿。盐吃进身体以后,病人会加重水钠潴留,1g盐会带入110ml水,对病人的水肿不利。很多肾脏病病人,水肿不光是皮下水肿,通常会出现全身水肿,甚至胸水、腹水等,对病人的整个治疗都不利。所以要低盐饮食,一般要求食盐的摄入每天是4-6g。除此之外,肾病病人通常会出现血压升高,这个时候如果吃盐多了,也会加重病人的水钠潴留。水钠潴留加重以后,病人的血压也会进一步升高,血压升高对肾脏病病人也不利。马强副主任医师肾脏病医学部46510100低盐饮食标准2023-08-21《中国居民膳食指南》建议成年人每天盐的摄入量不超过六克,六克大约就是一个啤酒瓶盖去掉里面的胶垫这么多的量,据调查研究发现,我国居民大约有60%以上的人每日盐的摄入是超标的。 高盐饮食有哪些危害,长期钠的负荷过多,会导致高血压,还会引起骨质疏松,过多的摄入食盐会刺激胃黏膜,导致胃黏膜细胞的分裂,增加形成胃癌的几率。 需要注意的是某些隐形盐的摄入,包括各种腌的咸菜、薯片、饼干,加工的这些干果、零食,还有一些肉类的加工食品,例如火腿肠,这些食物当中含的盐分都是非常高的。播放语音王西凤主任医师老年医学科4241691低脂饮食的好处2023-01-09低脂饮食对现代人非常合适,因为现代人普遍的是高热量的食物、高脂肪的食物、高嘌呤的食物摄入的非常多,而且通常体力活动不足,尤其是自我的活动缺乏,不像在过去的时候有很强的体力劳动,能量消耗非常多。 现代人非常容易造成脂肪的堆积,通过现代的体检可以发现很多人出现胆固醇偏高、低密度脂蛋白偏高的现象,而且年纪很轻出现脂肪肝。 通过低脂肪的饮食,可以有效的改善血脂的代谢、降低胆固醇的水平、降低低密度脂蛋白的水平、减少脂肪肝的发生,可能让脂肪肝通过饮食逆转,维持健康的体重,维持健美的身材。播放语音陈常云副主任医师内科7650251高血压患者为什么要低盐饮食2023-09-29高血压患者低盐饮食的原因包括:1、盐摄入过多导致血压的增高:包括血容量高、心脏输出量大、外周血管的阻力增加,如果体内盐的量过多,会使血液流动性变差;2、盐摄入过多导致血容量的增高:当盐摄入过多后会从多方面机制上使血压增高,如血管的脆性改变;3、盐本身是身体所必需的,对于高血压的患者要适当的限盐,一般限制在六克到十克以内。杨金奎主任医师内分泌科80446190肾病为什么低盐2023-12-10肾病患者需要低盐饮食,下面具体进行分析。肾病包括肾小球肾炎,肾功能衰竭等疾病。下面就以肾功能衰竭为例进行说明,肾功能衰竭低盐饮食的原因有以下几点: 1、肾功能衰竭患者少尿或无尿,多余的水分及毒素不能排除体外,引起水钠潴留出现浮肿等症状,如果患者吃盐过多可以加重浮肿,不利于肾病的治疗。 2、如果肾病患者吃盐过多,可引起水钠潴留加重引起血压升高,出现脑出血、脑梗塞等并发症。肾病的患者需要低盐饮食,盐的摄入量应该每天小于6g。播放语音邹方鹏副主任医师肾病科9715493糖尿病患者需要低盐饮食吗2023-11-07"临床上糖尿病患者需要低盐饮食,尤其糖尿病合并高血压以及糖尿病肾病,需要严格的控制食盐的摄入量。正常人群食盐的摄入量每天不超过6g,糖尿病患者不合并高血压或糖尿病肾病的患者,食盐控制在每天不超过5g。对于糖尿病合并高血压以及糖尿病肾病的患者,食盐摄入量的限制更为严格,要求每天不超过3g,所以糖尿病患者建议低盐饮食,可以利于血压的控制,减少冠心病、脑梗塞的发作。5-6g盐的标准为普通啤酒盖的1瓶盖的量,所以糖尿病患者需要根据每个人的情况不同适当的控制食盐的摄入量,同时要注意隐形盐摄入量的控制。"播放语音樊琳琳副主任医师内分泌科2296666心力衰竭病人低盐饮食的原因2023-09-19出现心力衰竭的症状主要和患者心脏负荷关系密切。心脏负荷包括容量负荷,是指患者体内水分过多造成心室舒张压力过大,最终导致心力衰竭。饮食上摄入过多的盐会导致机体出现水钠潴留,患者体里水分增多加重容量负荷,导致心脏过劳产生一系列心力衰竭的症状。因此心衰患者应该进行相关检测,根据检测结果在饮食上合理摄取盐量。姚磊主治医师心血管内科76396418低盐饮食有利于预防什么疾病2023-11-21低盐饮食有利于预防高血压病和心力衰竭,低盐饮食是很重要的,高血压病有相当一部分是由盐分吃得多引起,口味重、吃盐多就会造成体内的水钠潴留。水钠潴留的结果一个方面是血压高,因为血管里的水分多,所以血液对血管壁的压力也会高,反应在血压上是血压高。另一个方面是水钠潴留后,对心脏的负担增加,可以诱发心衰。本来有心衰的病人,如果吃盐多,心衰会加重。因此如果低盐饮食,第一就是可以预防高血压,第二可以预防心衰,低盐饮食对这2个疾病都非常好。因此,无论是高血压病还是心力衰竭,在饮食方面都特别注意,要求患者低盐饮食。李帮清主任医师心血管内科3939289低盐饮食有利于预防什么疾病2023-10-25低盐饮食有利于预防高血压疾病,也可帮助预防心衰复发,减轻心衰患者体液潴留的症状。高血压的发病和钠盐的摄入密切相关,已经得到全世界高血压学界的公认,要预防高血压,或者高血压患者要更好地控制血压,管住嘴,尽量减少钠盐的摄入,比如食盐、味精、酱油等调味品均含有很多钠盐。低盐饮食指每天摄入的食盐量<6g,约为1啤酒瓶盖的量。除了食盐之外,还要控制隐性的钠盐摄入,包括味精、酱油等调味品,以及咸菜、腌肉等腌制食品。通过低盐饮食,减少钠盐的摄入,对高血压的预防和高血压患者血压的控制,有绝对的好处。周恒副主任医师心血管内科6010858低盐饮食有利于预防什么疾病2023-05-21低盐饮食有利于预防动脉硬化、心脑血管病,以及高血压。吃盐比较重、平时爱吃咸菜的中老年人,甚至年轻人,都会出现血压较高。 随着年纪的增长,如果饮食不清淡,经常喜欢高盐饮食,高血压出现的风险会比正常低盐的饮食比较大。北方人口味较重,在做菜的时候放的盐比较多,并且有的家庭无盐时菜是不能够吃进去的,所以一般这个家庭都会患有高血压,甚至是心脑血管的动脉硬化。 如果在医院检查的时候出现高血压,在做心脏彩超、颈部血管彩超发现动脉硬化,要考虑是否与家中的饮食习惯有关系,如果经常喜欢吃咸食、油腻食物会出现这种状况。因此,要积极的控制饮食,要低盐饮食,有利于健康。播放语音曲健副主任医师中医内科8385853高血压病人怎样低盐饮食2023-08-16世界卫生组织推荐健康成年人每日食盐摄入量不应超过6g,建议高血压患者在食物烹饪过程中减少食盐的使用量,以啤酒瓶盖作为测量工具,一瓶盖量相当于6g食盐,可以帮助判断食盐的使用量。酱油等调味品作为常用调味剂,其中含有大量的食盐,应减少使用量,或使用番茄汁等调料进行替代。避免过多进食腌制咸菜、豆腐乳、腌制食物、熏肉、午餐肉、培根等,每日钠盐限制在3-5g以下,甚至更低。适当改变烹饪方式,利用食材或蔬菜的原有口味提高饭菜的口感。王佐岩主任医师心血管内科66902200肾小球滤过率低的饮食2023-03-22"肾小球滤过率降低的病人,饮食主要是以低蛋白饮食为核心,然后配合低盐饮食、低脂饮食、低嘌呤饮食等。首先看病人出现了肾小球滤过率的降低,这个时候会要求把蛋白质的摄入降下来。肾小球滤过率在60-90mL\/min的时候,要把蛋白质的摄入降到0.8g\/(kg·d),叫限制蛋白饮食。肾小球滤过率在30-60mL\/min之间的时候,蛋白质的摄入要求是在0.6g\/(kg·d),就算是低蛋白饮食。\n如果肾小球滤过率<30mL\/min,蛋白质的摄入要求0.4g\/(kg·d),这算是极低蛋白饮食。蛋白质的摄入要求是以优质蛋白为主,以动物蛋白和大豆蛋白为主,另外就还是要求病人低盐饮食、低脂饮食、低嘌呤饮食等。\n"播放语音马强副主任医师肾脏病医学部2399495肾功能不佳,饮食需谨慎:低盐低蛋白是关键2024-08-15肾功能不好的人,其肾脏的排泄和调节功能可能受损,导致体内代谢废物和多余水分难以排出,同时可能伴随电解质和酸碱平衡紊乱,肾功能不好的人群饮食调理比较重要,饮食上要注意什么呢?控制盐分摄入:减少食用高盐食品,如腌制食品、快餐和加工食品,以降低体内钠含量,有助于控制血压,减轻肾脏负担。限制蛋白质摄入:选择高质量的蛋白质来源,如瘦肉、鱼类、豆类和奶制品,但需适量,避免过量摄入增加肾脏负担。均衡饮食,多摄入蔬果:保持饮食均衡,多食用富含维生素和矿物质的蔬果,有助于提升免疫力,促进肾脏健康。肾功能不好的人群改善饮食之后,能够防止病情进一步加重,那么你是否了解肾功能不好的人群有哪些症状?可以继续往下看。泌尿系统异常:肾功能下降直接影响尿液的生成与排出,患者可能出现尿量减少或夜尿频繁的现象,尿液颜色也可能变深或出现泡沫尿。水肿:肾脏是调节体内水分平衡的重要器官,当肾功能受损时,体内多余的水分无法及时排出,就会滞留在体内,导致水肿的发生。全身性症状:肾功能不好往往伴随着全身性的不适,患者常感疲乏无力,即使休息充足也难以缓解。出现这种情况,应该怎么治疗?大家可以看图。看到我的分享之后,是不是对你有所帮助,如果你有其他方面的疑惑,可以在我的评论下方留言互动。彭涛副主任医师肾内科9820没有更多了
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