【课件】第一节+物质的分类及转化+第1课时+物质的分类+（教学课件）化学人教版2019必修第一册.pptx

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文档简介

第一章

物质及其变化第一节物质的分类及转化第1课时

物质的分类人教版2019必修第一册分类科学方法——从生活的物质分类到化学分类的应用分类方法1知识导航根据物质的组成和性质分类23同素异形体明·教学目标

1.能准确说出物质分类的依据和常见分类方法。2.认识交叉分类法和树状分类法，能用不同的分类标准对酸、碱、盐、氧化物进行分类。3.感受分类方法对于化学科学研究和化学学习的重要作用。

重点：根据物质的组成和性质分类

难点：理解交叉分类法和树状分类法的特点和应用教学模型：生活现象观察→问题驱动→概念建构→应用迁移思考：垃圾分类应该怎么分？是按什么标准进行分类的？引·新课导入垃圾分类问题驱动生活情境导入01分类方法任务1：总结视频垃圾分类应该怎么分？是按什么标准进行分类的？一、分类方法根据物质组成分类处理垃圾可回收物（金属、塑料、纸张）：按材料类别回收再利用（如铝罐熔炼成铝锭）；有害垃圾（电池、荧光灯）：含重金属化合物，需专门处理防止污染；厨余垃圾（有机物植，花卉绿）：发酵制沼气或堆肥。其他垃圾（干垃圾）卫生纸：纸巾、纸尿裤、湿巾等污染制品：被油污污染的纸巾、塑料袋等低值废弃物：烟蒂、尘土、破旧陶瓷等分类的标准分类的目的探·知识奥秘情境任务从超市采购以下物品，如何实现快速高效？小组讨论与分类实践：让学生讨论并尝试对这些物质进行分类一、分类方法探·知识奥秘情境引入任务2：小组讨论按什么标准进行分类？一、分类方法生活用品类床单毛巾学习用品类

三角板笔记本厨房用品类玻璃杯、保鲜盒刀叉、平底锅食品类苹果、牛奶西瓜、葡萄分类的目的分类的标准分类的结果决定决定方便使用物品按用途分类分类法探·知识奥秘讨论任务任务3：小组讨论分类标准的制定一、分类方法物流公司分拣快递分类的目的分类的标准分类并没有唯一性，它会根据分类的标准不同而不同。根据事物的共同特点分别归类分类是根据研究对象的共同点和差异点，将它们区分为不同种类和层次的科学方法。探·知识奥秘情境任务探·知识奥秘一、分类方法1.分类：根据研究对象的共同点和差异点，将它们区分为不同种类和层次的科学方法。2.分类的目的和意义：能够提高人们工作、学习的效率，使人们更快更便捷的达到目的。3.分类就是把某些特征相似的事物归类到一起的方法。4.分类有一定的标准，分类时必须指明分类的依据。一、电解质任务4：小组讨论生活垃圾分类方法一、分类方法生活垃圾按物质的组成分类可回收物厨余垃圾有害垃圾其他垃圾金属、塑料、纸张、织物类食材废料、餐厨垃圾、花卉绿植电池、荧光灯、化学品、电子产品

卫生纸、污染制品、低值废弃物树状分类法探·知识奥秘讨论任务5.树状分类法一、分类方法①分类标准：按照同一标准采用树状的形式对同类事物进行再分类的方法②特点：同一层次的物质类别间是相互独立的，没有交叉的，存在从属关系。③树状分类法——对同类事物进行再分类的方法。④对同一类事物按照属性进一步进行细化分类的方法，分级，递进，每一级一个分类标准。探·知识奥秘一、分类方法任务5：小组讨论下列生活中物品其他分类方法用品类食品类有机物无机物水果非水果交叉分类法请同学连线并思考分类方法探·知识奥秘讨论任务6.交叉分类法一、分类方法①对一种事物用两种及以上标准分类②基于物质的组成、结构、性质、用途等多角度分类③特点：物质类别间有相交叉的部分探·知识奥秘析·典型范例【例1】1、请回顾初中学过些有关物质类别的概念?混合物、纯净物、单质、化合物、酸、碱、盐、氧化物2、请大家用已有知识对上述概念进行分类，并用图示把这些概念的相互关系表示出来？氧化物物质纯净物混合物单质酸

碱

盐化合物02根据物质的组成和性质分类问题驱动请对下列物质进行分类H2、H2O、H2SO4、金刚石、石墨、C60、CO2、Na、NaCl溶液、NaOH、Na2CO3、CaO、Ca(OH)2、CuSO4、CaCO3、BaSO4浊液请同学思考并用树状分类法分类探·知识奥秘情境引入二、根据物质的组成和性质分类任务1：小组讨论并展示物质的分类结果氧化物物质纯净物混合物单质金属单质非金属单质按物质的组成分类H2OH2SO4金属氧化物

非金属氧化物酸

碱

盐H2化合物H2、Na、金刚石、石墨、C60、H2O、H2SO4、CO2、NaCl溶液、NaOH、Na2CO3、CaO、Ca(OH)2、CuSO4、CaCO3、BaSO4浊液金刚石石墨、C60NaCaOCO2NaOHNa2CO3

NaCl溶液BaSO4溶液Ca(OH)2CaCO3CuSO4探·知识奥秘讨论任务任务2：运用分类的思想对氧化物进行再认识二、根据物质的组成和性质分类请同学书写下列反应的化学方程式：CaO和HCl水溶液CO2

和NaOH水溶液CaO

+2HCl

CaCl2

+H2OCO2+2NaOH

Na2CO3

+H2O凡能与酸反应生成盐和水的氧化物碱性氧化物凡能与碱反应生成盐和水的氧化物酸性氧化物

性质不同探·知识奥秘讨论任务二、根据物质的组成和性质分类1.氧化物的分类氧化物从组成元素分从性质分金属氧化物非金属氧化物酸性氧化物碱性氧化物两性氧化物不成盐氧化物（如：Na2O、CaO、MgO、ZnO、MnO2、CuO、Fe2O3、Al2O3）（如：CO2、SO2、CO、SO3、P2O5）如：SO2、SO3、CO2、Mn2O7如：CaO、MgO、CuO、Fe2O3Al2O3、ZnO（如：CO、NO、MnO2）分类的标准分类的结果①树状分类法探·知识奥秘二、根据物质的组成和性质分类1.氧化物的分类②交叉分类法CuOSO2Fe2O3CO2P2O5Mn2O7金属氧化物非金属氧化物酸性氧化物碱性氧化物固体氧化物气体氧化物请同学连线分类探·知识奥秘析·典型范例【例1】结合以下信息，判断所有的非金属氧化物都是酸性氧化物吗？所有金属氧化物都是碱性氧化物吗？①Mn2O7+2KOH=2KMnO4+H2O②CO不与碱也不与酸反应

（1）酸性氧化物不一定是非金属氧化物(如Mn2O7)；非金属氧化物也不一定是酸性氧化物(如CO)（2）碱性氧化物一定是金属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物(如Mn2O7为酸性氧化物)。（3）不成盐氧化物：不能与酸和碱反应生成相应价态的盐和水的氧化物。（如：CO、NO、MnO2）二、根据物质的组成和性质分类2.酸的分类①树状分类法酸从是否含氧分从酸性强弱分无氧酸弱酸一元酸H2SO4、HNO3、H3PO4、H2CO3HCl、H2SH2SO4、HNO3、HCl、HI、HBr、HClO4H2CO3、H2SO3、HClO、HF、CH3COOH、HNO2、H2S含氧酸据酸分子解离出的氢离子数强酸多元酸二元酸HCl、HNO3、CH3COOHH2SO4、H2SO3、H2CO3H3PO4分类的标准分类的结果阳离子全部是氢离子（H+）的化合物探·知识奥秘二、根据物质的组成和性质分类2.酸的分类②交叉分类法H2SHNO3H3PO4强酸多元酸二元酸H2SO4一元酸HCl弱酸有氧酸无氧酸酸分子电离出H+个数酸性强弱是否含氧探·知识奥秘二、根据物质的组成和性质分类3.碱的分类①树状分类法碱从是否溶于水分从碱性强弱分据碱分子解离出的氢氧根离子数可溶碱难溶碱NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2、NH3·H2OCu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH)3强碱弱碱NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2NH3·H2O、Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH)3一元碱二元碱多元碱NH3·H2O、NaOH、KOH、Cu(OH)2、Mg(OH)2、Fe(OH)2Ca(OH)2、Ba(OH)2、Fe(OH)3阴离子全部是氢氧根离子（OH-）的化合物探·知识奥秘二、根据物质的组成和性质分类3.碱的分类②交叉分类法NaOHNH3·H2OCu(OH)2Fe(OH)3可溶性碱难溶性碱强碱弱碱一元碱二元碱多元碱是否可溶（水）分类电离出OH-的个数分类碱性强弱分类探·知识奥秘二、根据物质的组成和性质分类4.盐的分类①树状分类法正盐酸式盐碱式盐含氧酸盐无氧酸盐按酸根是否含氧按组成如Na2CO3如NaHCO3如Cu2(OH)2CO3（铜绿）如NaCl如Na2CO3盐由金属阳离子（或NH4+)和酸根离子构成的化合物按溶解性可溶性盐难溶性盐如CaCO3、AgCl如NaCl、AgNO3探·知识奥秘二、根据物质的组成和性质分类4.盐的分类②交叉分类法Na2SO4BaSO4BaCO3碳酸盐硫酸盐钡盐Na2CO3钠盐根据组成的阳离子分类根据组成的阴离子分类可溶盐难溶盐探·知识奥秘析·典型范例【例2】化学概念在逻辑上存在如下关系：对下列概念的说法正确的是(

)A．化合物与纯净物属于重叠关系

B．化合物与碱性氧化物属于交叉关系

C．分解反应与复分解反应属于并列关系

D．硫酸与硝酸只有交叉关系C03同素异形体问题驱动请对下列物质中的单质进行分类H2、H2O、H2SO4、金刚石、石墨、C60、CO2、Na、NaCl溶液、NaOH、Na2CO3、CaO、Ca(OH)2、CuSO4、CaCO3、BaSO4浊液请同学思考并用树状分类法分类探·知识奥秘情境引入物质纯净物混合物单质金属单质非金属单质按物质的组成分类H2化合物H2、Na、金刚石、石墨、C60、H2O、H2SO4、CO2、NaCl溶液、NaOH、Na2CO3、CaO、Ca(OH)2、CuSO4、CaCO3、BaSO4浊液金刚石石墨、C60NaNaCl溶液BaSO4溶液混合物化合物NaCl溶液BaSO4浊液探·知识奥秘情境引入任务1：小组讨论生活中只由一种元素组成的不同单质三、同素异形体金刚石石墨C60碳原子的排列方式不同，形成不同的碳单质探·知识奥秘情境任务任务1：小组讨论生活中只由一种元素组成的不同单质三、同素异形体碳原子的排列方式不同，形成不同的碳单质探·知识奥秘情境任务任务1：小组讨论生活中只由一种元素组成的不同单质三、同素异形体两种单质组成分子的原子数目和成键方式不同探·知识奥秘情境任务1.同素异形体：由同一种元素形成的几种性质不同的单质叫做这种元素的同素异形体.三、同素异形体红磷（P）2.互为同素异形体的物质物理性质不同，化学性质相似。探·知识奥秘3.常见元素的同素异性体三、同素异形体①碳的同素异形体:金刚石、石墨、C60等②氧的同素异形体③磷的同素异形体④硫的同素异形体氧气、臭氧（O3）白磷（P4）红磷（P）单斜硫、斜方硫，弹性硫探·知识奥秘任务2：只由一种元素组成的物质一定是纯净物吗？三、同素异形体同一种元素不是只能形成一种单质

①同素异形体之间的转换是化学变化；

②同素异形体之间由于结构不同，物理性质有差异，但由于同种元素组成，化学性质相似或略有差异。探·知识奥秘知识任务析·典型范例【例1】将下列各组物质分类正确的是（

）

A．酸：硫酸、醋酸、NaHSO4、硝酸

B．同素异形体：金刚石、石墨、C60、无定形碳

C．盐：生石灰、硝酸钾、CaCO3、苛性钠

D．碱：纯碱、烧碱、乙醇、熟石灰B理·核心要点物质的分类分类方法根据物质的组成和性质分类同素异形体树状分类法交叉分类法氧化物的分类

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