四川甘孜一厨房起火！用火离人要不得

厨房烹饪时，不要离开，以防油锅起火 #生活常识# #生活安全# #火灾预防措施#

（来源：攀枝花消防）

3月13日

四川甘孜州某中学厨房突发火灾

消防人员迅速赶赴现场处置

经调查，起火部位为

食堂灶台操作区域

食堂灶台附近火灾后的受损情况

厨房员工在加热食用油过程中

擅自离开现场

致使油温过高起火

进而引燃周边可燃物

最终引发火灾

所幸无人员伤亡

厨房作为用火频繁的区域

稍有不慎

火灾便会乘虚而入

01

案例一

7月18日上午8时许，贵州省贵阳市一沿街火锅店厨房起火。消防员到场后立即铺设水枪进行扑救，将厨房内燃气阀门关闭后，成功将火势扑灭。

经调查，起火原因疑似因用火不慎引发油锅起火。

02

案例二

7月15日中午，浙江省宁波市一出租屋内，租户张女士做饭时往锅里倒辣椒油后，转身去客厅接电话，未关火。几分钟后回厨房，油烟机已被高温油星引燃，明火伴随浓烟瞬间吞没灶台。

消防人员到场后，用干粉灭火器扑灭，无人员伤亡，但油烟机报废、整面墙熏黑。

不光是学校

厨房也是家庭火灾的高发区域

做好预防工作至关重要

如何有效预防厨房火灾？

川川带大家来了解一下！

厨房消防安全防火知识

厨房用火不离人

大部分厨房火灾都是在使用明火后人离开所致，所以在厨房操作过程中必须人离火熄、电断、气关。

使用合格电器

电器厨具要按说明书操作使用，经常检查线路是否完好无损，防止因电线电器陈旧老化或线路断掉而引发火灾。

正确使用液化气

由于液化气的特殊性，使用时必须严格按照正确程序操作，切忌漏气时探作，切忌加热罐体、倒卧罐体操作。

定时清理卫生

厨房尘垢油污、烟囱及排油烟机通风管道等，应随时清理，以减少油脂进入通风管内诱发火灾。

厨房消防安全不容忽视

在日常生活中

厨房若发生火灾该怎么办

以下扑救法则请各位查收

来源：四川消防119

网址：四川甘孜一厨房起火！用火离人要不得 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/1199164

相关内容

四川甘孜州厨房挂件采购
安全提示｜厨房用火不离人，离人一定要关火！
家庭厨房防火：牢记用火不离人，离人要关火！
厨房用火不离人，有事关火再出门！
四川八天旅行计划表，金秋去甘孜州如何节约旅行开支？
厨房用火不离人，一起来学习消防安全小常识！
安全提醒｜厨房用火不离人，有事关火再出门！
走进四川甘孜的秋日，仿佛步入了一个天然的食材宝库
甘孜州泸定：红色精神与科技力量共筑应急管理新防线
关注消防安全｜厨房火灾多发 谨记用火不离人

随便看看