2025年全球健康与保健洞察报告：从健康趋势转向生活方式

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今天分享的是：2025年全球健康与保健洞察报告：从健康趋势转向生活方式

报告共计：40页

2025全球健康与保健趋势：从潮流到生活方式的全面转型

健康与保健领域正经历着前所未有的变革，它不再是短暂的潮流，而是演变成了一种全方位的生活方式。尼尔森IQ最新发布的《2025年全球健康与保健洞察报告》深入剖析了这一转变背后的驱动因素、消费者行为变化以及企业的应对之策。

健康经济爆发式增长，市场规模逼近9万亿美元

全球健康与保健产业已形成一个庞大的生态系统，2023年市场规模达6.3万亿美元，预计到2028年将以7.3%的年增长率攀升至近9万亿美元，远超全球GDP 4.8%的预计增速。这一市场规模已达到制药行业的四倍，涵盖了从心理健康（2330亿美元）、传统与补充医学（5530亿美元）到健康饮食、营养与体重管理（1.096万亿美元）、健身活动（1.06万亿美元）等多个领域。

消费者对健康的投入也达到了新高度。调查显示，55%的消费者每月愿意在健康相关方面花费超过100美元，包括健康饮食、自我护理、身心健康等。70%的消费者会主动参与各类健康促进活动，从锻炼到营养追踪，再到关键健康指标监测。仅19%的人表示不太关注自身健康。

三大核心驱动力重塑健康消费格局

认知提升与数字工具普及

智能手机普及率已达69%，健康类应用在2024年全球下载量达36亿次，智能手表等可穿戴设备销量年增4%。像Amazfit V1tal这样的先进设备已能自动追踪食物摄入，提供实时营养洞察。

各国也在加强食品标签监管，如美国FDA拟推行的包装正面营养标签，欧盟的详细食品标签规则，117个国家对含糖饮料征税以引导健康消费。社交媒体和网红推荐对20%的消费者购买决策有显著影响，但更具决定性的还是健康专家建议（52%）和产品详细信息（45%）。

信息过载与信任危机

消费者每天都面临大量健康信息，其中不乏“健康洗白”现象——产品夸大健康属性或只强调某一方面。62%的消费者不信任食品公司的健康宣称，45%认为包装信息需更透明。57%的消费者虽愿意分享体重、心率等数据以获取个性化建议，但数据隐私问题在北美和欧洲尤为突出。

寿命延长与健康老龄化

全球预期寿命在2024年达73岁，较1995年增加8.4岁。人们更注重预防性健康管理，57%的人认为“健康老龄化”比五年前更重要，52%会减少吸烟、饮酒等危害健康的行为，对减肥药的接受度也在上升，31%的消费者对其持正面看法。

理想与现实的鸿沟：健康行为的五大障碍

尽管健康意识提升，但各国健康指标仍有恶化趋势。调查显示，成本（54%）、可获得性（31%）、时间（26%）、动力（25%）和信任（25%）是阻碍健康选择的主要因素。45%的消费者强烈认为产品标签需更透明，40%认为企业有责任让健康产品与不健康产品一样实惠易买。

气候变化也对健康产生影响，2030-2050年，气候变化相关因素预计每年将导致约25万人死亡。70%的消费者担心污染等环境问题影响健康，48%愿为环保或 ethical 的健康产品多付10%费用。

五大新兴趋势引领健康消费新方向

营养与肠道健康

58%的消费者认为健康营养比五年前更重要，44%计划增加维生素和补充剂摄入。53%打算多买高纤维食品，42%关注超级食物，39%会选择益生菌食品。美国和英国的益生菌酸奶家庭购买率从2021年的31%升至2025年的51%。消费者不仅关注标签宣称，更期待产品能带来如改善皮肤、提升精力等实际效果。

体重管理药物新机遇

全球约21亿成年人超重或肥胖，54%的消费者更重视健康体重和体型。72%减肥的主要动机是健康，而非外貌（46%）。8%的消费者正在使用减肥药，31%对其持正面态度，43%表示若医生推荐会考虑使用。但69%担心副作用，三分之一在意费用和保险覆盖问题。

身心健康成为自我护理核心

63%的消费者认为睡眠质量和心理健康比五年前更重要。全球半数人一生会经历心理健康问题，三分之一的人存在睡眠障碍。60%的消费者计划通过亲近自然缓解压力，40%会选择按摩，35%练习瑜伽冥想，26%愿为具有镇静功能的产品支付溢价。不同代际关注重点不同，Z世代重视动物福利和清洁标签，千禧一代关注能量补充，X世代和婴儿潮一代更注重抗衰老和心血管健康。

健康科技蓬勃发展

2024年可穿戴设备销售额年增4%，63%的消费者认为健康科技产品能有效改善健康。21%计划购买净水器，21%关注可穿戴设备，20%会选择空气净化器。69%购买健康科技产品时最看重价格，60%关注功能，27%愿为定制化产品多付10%以上费用。AI技术应用前景广阔，57%愿使用能匹配个人健康需求的应用，60%希望设备能自动监测并提供个性化建议。

有意识消费崛起

70%的消费者认为健康产品应兼具环保和 ethical 属性，48%愿为此多付10%费用。31%看重有机和天然成分，30%关注零残忍或高动物福利，28%倾向本地采购。美国标有“零残忍”的健康美容产品销售额年增6.7%，英国可回收产品销售额增2.4%。消费者不仅关注自身健康，还期望品牌承担社会责任，避免“绿色洗白”。

区域差异显著，企业需精准施策

亚洲太平洋地区消费者积极性高，86%的人定期主动改善健康，81%愿分享健康数据，70%更重视营养，50%对减肥药持正面看法，42%愿为镇静产品付溢价，对健康科技接受度高，87%愿为环保 ethical 产品多花钱。

东欧消费者积极性较低，56%定期关注健康，更关注产品试用体验，对营养和减肥药关注度较低，但70%喜欢带健康功能的科技产品。中东和非洲地区消费者面临的健康产品成本和可获得性障碍更突出，75%重视心理健康，75%认为健康科技有效，80%愿为环保 ethical 产品多付费。

拉丁美洲消费者79%积极关注健康，74%重视营养，80%关注心理健康，85%担心环境对健康的影响，对健康科技接受度高，61%愿按医生建议使用减肥药。

北美消费者67%主动关注健康，55%重视营养，对减肥药态度两极，77%购买健康科技产品时最看重价格，58%愿为环保 ethical 产品多花钱。

西欧消费者64%主动关注健康，51%重视营养，对减肥药认知和使用较低，64%愿购买带健康功能的科技产品，63%愿为环保 ethical 产品多付费。

企业制胜关键：从产品到生态的全面升级

在健康与保健市场的激烈竞争中，企业要想赢得消费者，需打造透明、可信、便捷的健康生态系统。确保产品标签清晰，价格亲民，供应充足，将健康理念贯穿整个产品线。借助AI等技术开发个性化健康解决方案，如智能穿戴设备和居家诊断工具。关注心理健康、睡眠和能量管理领域，推出相应的补充剂、食品和科技产品。同时，践行环保和 ethical 生产，与消费者的价值观深度契合。随着健康成为全球共识，企业只有真正以消费者需求为中心，才能在这个万亿级市场中占据一席之地。

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