广西中小学生营养餐新标准，如何合理搭配？

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近日，广西壮族自治区教育厅联合多个部门发布了《广西壮族自治区义务教育学校学生餐营养配餐指南》，为6至14岁中小学生营养健康提供了科学依据。这一举措旨在进一步推进校园食品安全，并解决膳食经费管理等突出问题，是全国范围内对学生饮食安全和营养的重要关注。

《指南》明确了多个关键环节，包括餐营养标准、配餐原则、烹调方式、管理及配餐程序等。根据这一新的标准，广西的中小学生每天的食物种类至少达到12种，并且每周要有至少25种的不同食物。这样的要求，不仅强调了食品的多样性，还旨在让学生们均衡摄入各种营养素，以适应他们的成长与学习需求。

在营养方面，《指南》强调了科学配餐的必要性，要求根据学生的营养健康状况和身体活动水平制定相应的食谱。为确保学生的每日食物供应量达标，食谱的设计和编制必须提前一周向学校师生及家长公示，确保监督和透明度。同时，学校食堂及集体用餐配送单位需配置专职或兼职的食品安全管理人员和营养健康管理人员，负责从原料采购、加工到供餐全过程的管理，确保学生饮食的安全与科学。

此项政策不仅优化了中小学生的饮食结构，也在一定程度上提高了学校饮食安全管理的标准。通过落实这一《指南》，希望能够有效改善学生的营养吸收状况，促进其健康成长。

我们也应关注孩子的运动需求，吃的好只是基础，适量的运动也是健康成长的重要一环。那么，除了科学的膳食搭配，您认为孩子们在日常生活中还应该怎样安排运动？欢迎在评论区分享您的看法！

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