关注学生健康！广西发布中小学生营养餐新标准

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近日，广西壮族自治区在教育厅的牵头下，联合多部门共同发布了《广西壮族自治区义务教育学校学生餐营养配餐指南》（以下简称《指南》），旨在切实提升中小学生的餐饮健康安全。这一举措不仅是在自治区纪委监委的指导下进行的，还标志着对校园食品安全及膳食经费管理问题的全面整治。

《指南》特别关注6至14岁学生的营养需求，提出了具体的餐营养标准、配餐原则、烹调方式等关键要点。例如，每天提供的食物种类需不少于12种，每周则需要达到25种，确保孩子们的饮食多样化。此外，《指南》强调按学生的健康状况及活动水平进行科学配餐，确保每日食物供应量达到所要求的水平。值得注意的是，食谱必须提前一周向学生及家长公示，从而增强透明度与信任感。

在实现这一目标的过程中，学校食堂及集体用餐配送单位还需设立专（兼）职的食品安全与营养健康管理人员，负责整个供餐流程的监管与管理。

那么，怎样搭配才算是适合中小学生的合理膳食呢？除了注重饮食，孩子们还应该结合适当的运动以促进身体健康和成长。让我们一起深入了解这份学生营养膳食指南，关注孩子们日常生活中的健康选择！

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