陳亞敏 : 生活娛樂 :生活用書 :烹飪食譜 :美商天龍圖書網
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木工DIY食器(木食器小時光)
人民幣:RMB 39 元 售價:NT$ 156 元
內容大鋼
這是一本介紹如何用不同的木材製作身邊必不可缺的小食器的書。本書中介紹了14款小型食器的製作法,包括黃油刀,各種不同用途的勺子、碟子等,滿足日常生活所需,讓自己在不經意間享受到生活的小亮點。書中詳細列出木製食器的基本流程、使用工具的注意事項和小竅門,以及14款作品的具體製作步驟、設計圖等,讀者可根據需要選擇合適的設計,甚至可以改動設計,做出更符合心意的作品。書中還有製作果醬和核桃麵包的方法,配合自己製作的小食器,盡情享受這份滿足吧!
作者介紹
(日)渡邊浩幸|譯者:陳亞敏
渡邊浩幸,1971年生於茨城縣,現居住于神奈川縣大和市。畢業於東京藝術大學大學院美術研究科工藝學部木工藝專業,以木工藝專業開始了職業生涯。目前在千葉縣柏市擁有自己的工作室,主要使用以木材為主的自然素材製作與生活相關的木製工具。每年會舉辦幾次個人展、集體展,除此之外,還會與作家或者咖啡店合作,進行共同研究或者開辦研討學習會。作者不僅製作工具,而且還非常重視生活當中的生活用具與其存放空間的協調感,在考慮空間配置的基礎上不斷地進行生活用具的製作。
目錄
第1章 木食器的製作
木食器的製作工序
1.黃油刀
2.果醬勺子
3.普通勺子
4.攪拌棒
5.布菜勺
6.佐料勺子
7.小湯勺
8.咖啡量勺
9.短柄湯匙
10.火鍋湯勺
11.堅果碟子
12.麵包碟子
13.甜點叉子
14.叉子
(使用現有木材製作食器的故事)
使用「安齊果樹園」的果木製作勺子
(嘗試製作與木食器匹配的食物1)
「安齊果樹園」的果醬製法
(嘗試製作與木食器匹配的食物2)
yugue的核桃麵包
第2章 基礎製法
製作木食器所需的工具
基礎製法的竅門
使用圓鑿雕刻,使用小刀削
使用治具固定木材
使用線鋸切割
使用砂紙打磨
塗飾的方法
保證木製品長久耐用的注意事項
關於木材的基礎知識
木材和工具的選擇、購買方法
常用木材品種
紙型
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