腌咸菜能用塑料保鲜盒吗

发布时间：2025-08-13 03:32

咸菜腌制：白菜切丝，加盐、糖、蒜瓣和香辛料，密封腌制一周，口感鲜美。 #生活技巧# #食物储存技巧# #自制腌制食物#

2019-04-18 09:58:20来源：佰佰安全网11093人阅读

导语：

保鲜盒分为三种，一种是塑料保鲜盒采用树脂材料制成，一般耐温范围：最高温120℃，最低温-20℃。一种是钢化玻璃保鲜盒，最后一种是耐热玻璃保鲜盒，采用高硼硅玻璃材料制成，下面跟着佰佰安全网小编一起来看看腌咸菜能用塑料保鲜盒吗？

腌咸菜能用塑料保鲜盒吗

塑料保鲜盒是为了便于食物保存、包装和加热等而使用的由食品级塑料原料制成的塑料容器。它是我们日常生活中无处不在的一种家用塑料制品，是家庭食物储藏中不可缺少的塑料容器。塑料保鲜盒不仅方便实用，而且可以将食物分门别类地存放，下面来具体的看一下保鲜盒能用塑料保鲜盒吗？

保鲜盒尽量不要用塑料的保鲜盒,就算质量比较好的也不行，而且塑料盒子只适合冰镇食物或者保存食物,绝对不可以加热,塑料挥发的物质会致癌。

塑料保鲜盒注意事项：

1、清洗塑料保鲜盒时，最好使用比较柔软的海绵，使用硬性刷碗布会容易产生刮痕而使塑料保鲜盒变色。清洗盒盖和容器之间的硅素树脂衬垫时，请不要用力撑拉，否则会使其断裂或变长。

2、如果是用70度左右的高温连续杀菌洗涤的话，也不要超过20～30分钟。如果用普通洗碗机清洗的话，放在洗碗机上部为好。因为就算是用聚丙烯制成的塑料产品耐热温度较高，但如果长时间加热的话，产品会变形而被拉长。清洗后，需要马上使用的话，可以把保鲜盒用冷水中浸泡之后再使用，能有效防止变形。

3、放进微波炉之前需要先松开盒盖接合装置，或者是拿下盖子，不然很容易因为压力而发生变形或是爆裂。如果食物中油分和糖分比较多的话，温度急速上升的情况下，也容易使塑料保鲜盒发生变形。

4、滚烫的食物会令空气膨胀，使塑料保鲜盒的密封性能下降，尽量把食物放凉之后再密封存放。碳酸饮料的汽泡会使塑料保鲜盒的密封能力丧失，不要把它们存放在塑料保鲜盒里。

通过佰佰安全网小编的介绍，腌咸菜是不能用塑料保鲜盒的，如果大家还想了解更多关于饭店的知识，那就继续浏览本网公共场所安全栏目里的内容，才能让家人更安全的外出游玩。

责任编辑:张小付

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