上班族不可不学的快手菜 简单易学还营养

《懒人厨房魔法菜谱》：适合忙碌上班族，简单易学的家常菜做法。 #生活技巧# #居家生活技巧# #懒人生活技巧# #懒人烹饪书籍推荐#

　　现在都市快节奏生活，上班族们真的没有太多时间花在做饭上，许多女性们中午还是坚持带盒饭上班，毕竟卫生实惠又营养。但是忙碌了一天，晚上回家就直接想躺在床上，更别说花时间去做晚饭，打包第二天的盒饭了。今天小编就教大家几种快手菜，让你快速搞定做饭，喂饱你的胃。

　　酸辣白菜

　　1.娃娃菜放水浸泡，便于把农药洗干净。然后洗净，沥干水分，切成细丝备用

　　2.在锅中放入油，油热后加入干辣椒，葱姜，小米辣

　　3.加入白菜丝，炒至变软

　　4.加入白糖，醋，翻炒均匀

　　5.加入盐，味精调味即可

　　辣白菜豆腐汤

　　1.五花肉切片，青红辣椒洗净后切碎，豆腐切成小块

　　2.在锅中放入油，加入青红辣椒，加入姜片，放入五花肉和金针菇快速翻炒，炒至变色

　　3.放入韩式辣酱，辣白菜快速煸炒

　　4.加入适量的清水，熬煮加入豆腐，煮3分钟左右即可

　　白灼菜心

　　1.蒜剁成蒜蓉，切成碎

　　2.菜心去除老叶，去除较硬的根部

　　3.清水烧沸后加入盐，然后放入菜心焯熟，捞出沥干水分

　　4.在锅中放入油，加入姜蒜煸炒出香味，然后浇在菜心上

　　5.放上生抽，芝麻油即可

　　蒸茄子

　　1.茄子洗净后，切成段

　　2.上锅蒸茄子，大火蒸至软烂，拿出后放凉

　　3.锅里放油，加入葱姜，白芝麻炒出香味倒在小碗中

　　4.加入辣椒油，盐，生抽，豆豉然后淋在茄子上即可

　　蔬菜沙拉

　　1.选择你喜欢的蔬菜，比如生菜，番茄，胡萝卜，芹菜，紫甘蓝，黄瓜等

　　2.洗净以上蔬菜，该切小的切小，加入沙拉酱搅拌即可

　　3.如果想补充营养可以煮个鸡蛋，切成两半一切食用即可

　　凉拌海带丝

　　1.海带煮熟后，洗净切成丝

　　2.葱姜蒜切成碎

　　3.将沥干水分的海带放入容器中，加入辣椒油，葱姜蒜，醋，芝麻油，生抽均匀搅拌即可

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