清炒土豆丝

炒土豆丝，加醋能使土豆丝更脆 #生活常识# #生活琐事# #炒菜#

用料  

土豆 2个 葱 2根 油 适量 盐 1勺 生抽 2勺

清炒土豆丝的做法  

2个土豆去皮，切片，切丝，水里洗两三遍去除淀粉，不容易糊锅，也比较爽口。洗好盛出沥水备用。


自己切丝还是用工具擦土豆丝，这个真是看心情。懒的时候我就擦丝。

准备葱段和葱花。
葱段炝锅，葱花装饰。

锅内放油，油热下葱段，出香味儿后加入土豆丝，翻炒到透明，开始变软，加入生抽，盐，翻炒几下，出锅，撒葱花。

网址：清炒土豆丝 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/1241327

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