日常生活当中如何应用食品营养标签的知识选购食品

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日常生活当中如何应用食品营养标签的知识选购食品

44 次浏览2009.05.21 提问

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本回答由达人推荐

2009.05.21 回答

食品标签的营养信息 营养成分表: 胆固醇（每100克/每份食物所含的胆固醇克数）、钠、纤维、维生素及矿物质、蛋白质（每100克/每份食物中所含的蛋白质的克数）、碳水化合物(每100克/每份食物所含的碳水化合物的克数，包括食品里自然含有的碳水化合物，又包括制造过程中添加的用于调节口感等的碳水化合物)。食物营养成分列表中，首先列出的应该是所含质量最大的。 热量及脂肪量。每100克/每份所提供的食物的总热量，每100克/每份的脂肪克数，有助于我们查看食品中的热量来源是脂肪还是糖，也是进行营养评估的重要参考数据。　 　 配料表: 把配料含量多少都列了出来，并简单介绍食谱。 健康声明: 描述了食品可能对健康产生的益处，如降低心脏病几率等。 结构/功能说明: 描述的是某种营养成分或食品物质在维持正常身体机能方面的作用，如“有助于保持骨骼健康”。

其他回答(2条回答)

2009.05.21 回答

最重要的还是生产日期，保质期，有正规的生产许可证，不能盲目去买

2009.05.21 回答

34 饿日

网址：日常生活当中如何应用食品营养标签的知识选购食品 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/1253167

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