美食制作小妙招：蜂蜜柚子茶怎么做

发布时间：2025-08-30 14:18

自制蜂蜜柚子茶：柚子切片，蜂蜜调味，清凉解渴。 #生活乐趣# #日常生活趣事# #饮食小妙招#

编辑：雪丹内容来源：老男人网更新时间：2015-10-22标签：做法

　　蜂蜜柚子茶是夏季流行的一款饮品，味道酸甜可口，让人感觉十分凉爽，很多人一般会选择去冷饮店购买，其实自己也可以动手尝试制作，既省钱又方便，那么蜂蜜柚子茶怎么做呢？

　　蜂蜜柚子茶是生活中常见的一种饮品，味道清香，营养功效多，因此特别受欢迎，而今天，小编就要教大家一些美食制作妙招，让我们一同来学习蜂蜜柚子茶的做法。

蜂蜜柚子茶怎么做

　　材料

　　柚子一个，蜂蜜［2］500g，冰糖100g，盐1勺，清水适量。

　　步骤

　　1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

　　2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好;把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。

　　3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。

　　4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。

　　5、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。

　　小贴士

　　柚子最好选择胡柚，它虽然个小，但表皮色泽金黄，果肉鲜嫩，是柚子中Vc含量最高的。

　　小编提示：关于蜂蜜柚子茶的做法，希望大家能好好学一学。

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