老年人在饮食上要注意哪些呢？

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老年人在饮食上要注意哪些呢？

男，71岁

病情描述:

我爷爷年纪大了，平时都不给他乱吃东西，老年人在饮食上要注意哪些呢？

医生回答专区 因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院

因此建议老年人适当增加优质蛋白类食物的摄入，优质蛋白质比例最好能达到50％，并均衡的分配到一日三餐中。富含优质蛋白质的食物包括畜肉、禽肉、鱼、蛋、奶、豆类、坚果等。奶类及动物来源的蛋白质由于富含亮氨酸等必须氨基酸，有利于肌肉蛋白质的合成，因此不建议老年人素食。

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