家电清洗教学油烟机幻灯片.pptx

[家电]油烟机清洗步骤 #生活技巧# #家电使用窍门#

目录一、简介二、油烟机产生背景以及发展趋势三、油烟机分类四、油烟机内部结构以及工作原理五、油烟机清洗技巧六、油烟机清洗中注意的细节问题七、关于解决厨房油烟问题的技巧八、油烟机必备知识以及误区九、国家规定的油烟机部分标准十、总结油烟机介绍抽油烟机又称/view/320177.htm吸油烟机，是一种净化厨房环境的/view/132122.htm厨房电器。它安装在厨房/view/4249832.htm炉灶上方，能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体/view/1436987.htm有害的油烟迅速抽走，排出室外，减少污染，/view/328425.htm净化空气，并有防毒、防爆的安全保障作用。油烟机产生背景以及发展趋势（一）早期的家庭厨房排烟工作都是由/view/256869.htm排风扇来完成的。/view/256869.htm排风扇虽然能排除掉厨房中的大部分油烟，但是它却无力解决烹饪中产生的油烟对整个厨房 的污染，/view/54400.htm烹饪中产生的油烟含有很多对人体有害的物质，如果人长期在充满油烟的房间内工作，会/view/875560.htm导致很多/view/50819.htm疾病的发生。2012年全球因厨房空气污染导致死亡的430万人中，患/view/35497.htm中风的占到了34%，/view/529845.htm慢性阻塞性肺疾病和/view/282608.htm缺血性心脏病分别是22%和26%，而死于/view/22315.htm肺癌的约占6%。[1]?著名医学杂志《/view/63119.htm柳叶刀》上一项关于疾病风险评估的研究项目中，已将厨房空气污染（烟雾）列为/view/6632.htm高血压、/view/78799.htm吸烟和/view/2103.htm酗酒之后最大的健康隐患。每年因持续吸入厨房用火所产生的烟雾而死亡的人数，比/view/993.htm疟疾、/view/25706.htm结核病和/view/9070.htm艾滋病的致死总数还要多。美国的《国家癌症学会杂志》上关于中国农民的研究，同样印证了厨房空气污染对人健康的影响。参加研究的中国和美国科学家在云南省调查了两万多名农民发现，家中炉灶没有通风设备的农民患肺癌的概率，大约是那些在家中增建了烟囱或通风设备的农民的两倍。研究人员表示，在导致肺癌的程度上，使用没有通风设备的炉灶与吸烟差不多。中国人的/view/162827.htm膳食结构与西方人/subview/772613/7525957.htm不同，所以厨房中从/view/675147.htm厨具的品种、样式到布置，都与西方国家有很大的不同。中国是一个讲究美食的/view/34134.htm国度，在食品加工中，/view/278152.htm煎、/view/93834.htm炒、/view/468656.htm烹、/view/259037.htm炸占有很大的比例，因此中式厨房中的油烟很大，容易使厨房 环境变得油腻而不好清洗，所以抽油烟机就成了改变厨房环境的一个必备的机器。它改变了厨房的环境，减少油烟对厨房/view/13655.htm环境和人体健康造成的伤害。油烟机产生背景以及发展趋势（二） 中国第一台/view/941545.htm抽油烟机是/view/682366.htm中华人民共和国商务部在德国/subview/24652/5043991.htm慕尼黑商品博览会上引进，当时引进的是技术和产品的外观。但没有结合中国人的自己的烹饪方式生产。外国家庭烹饪主要强调保持/view/13544.htm蔬菜的营养和原汁原味，基本采用蒸煮煎炸/view/697330.htm烹饪技巧不会产生多大的油烟。而中国人强调的猛火爆炒会产生大量的油烟。抽烟烟机是利用/view/926743.htm热气上升的原理设计。 通过油网过滤但不达到100%过滤油烟。在二十世纪/view/50338.htm七十年代末期，中国/view/42396.htm五金行业内提出了在中国开发吸油烟机的建议。限于当时各 方面条件的制约，国内无一厂家开发这种产品 。1984年7月，/view/1735.htm上海试制成功了中国第一台外排式吸油烟机1985年，深圳、/view/5567.htm哈尔滨、/view/6771.htm广州、/view/1267.htm武汉等五金研究单位也开始试制吸油烟1991年，实际产量突破400万台/view/472666.htm大关。2006年，全国抽油烟机累计产量为1000万台2011年1-12月，全国家用吸排油烟机的产量达1895万台国抽油烟机行业经过多年的发展，已经成为一个较为成熟的产业。与其他家电产品相比，抽油烟机行业处于一个相对激烈的竞争环境里。随着对居民/view/54400.htm烹饪习惯和

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