营养素食应该怎么搭配？

地震发生时应该怎么做 #生活知识# #应急处理#

营养素食应该怎么搭配？

男，32岁 2018-08-28 21:46

病情描述:

因为最近在减肥，所以吃素食的时候比较多，我有担心经常吃素食会影响营养的摄取，素食怎么搭配才更有营养呢？

医生回答专区 因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-08-28 22:36

减肥的食品好好搭配，依然可以富有营养。比如早餐：全麦吐司2片+白煮蛋2个，午餐：胚芽饭半碗+豆芽鸡丝1碟+黄瓜炒韶身+白萝卜汤+橙1个，晚餐：糙米饭半碗+炒豆苗菜(豆苗50克和橄榄油1匙)+凉拌竹笋+丝瓜汤+小番茄10个。

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