清淡饮食指什么

[饮食] 早餐吃鸡蛋有什么好处 #生活常识# #生活小贴士#

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清淡饮食没有明确的定义。

清是指里面的油较少，采取的烹调方法可能是非煎炸或者非烧烤的模式，主要采取清蒸、炖、焖等方式。

淡是指盐的量较少，酱油等调味料用得少。

清淡饮食是指烹调时采取清蒸、炖、焖、煮等方式，将油和盐适量减少。

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