“一到七”饮食法火了!每天这样吃,轻松养出健康好身体
不要暴饮暴食,每餐吃到七八分饱就好。 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活习惯养成# #健康饮食误区#
现代人的饮食困局,你中招了吗?你是否每天外卖不离手,重油重盐吃到腻?是否明明吃饱了却总觉得没精神。现代生活节奏快,饮食失衡已成常态。别慌!今天带你解锁风靡健康圈的“一到七”清淡饮食模式,调整饮食结构,吃出轻盈体态和满分活力!
“一到七”饮食法核心:多样化+少油盐糖
这一模式并非“清汤寡水”,而是 科学搭配+清淡烹饪的组合。它强调食物多样化,以谷薯杂粮打底,搭配足量蔬果、优质蛋白,同时严控油盐糖摄入。7个数字对应7个关键点,照着吃,健康自然来!
1、1个水果,天然维生素,吃出好气色
当前,我国居民的膳食结构还不够合理,新鲜蔬菜和水果摄入明显不足。《中国居民膳食指南(2022)》建议一般成年人保证每天摄入200~350克的新鲜水果,果汁不能代替鲜果。优先低糖高纤维的苹果、猕猴桃、蓝莓等,高糖水果(如荔枝、榴莲)适量吃。
2、 两盘蔬菜
日蔬菜摄入量应达 500克(生重),相当于两大盘。秘诀在此:
“一盘深绿”原则:菠菜、西兰花、油麦菜等深色蔬菜富含叶酸、钙和抗氧化剂,建议占一盘。
“一盘百搭”原则:西红柿、胡萝卜、彩椒等彩虹色蔬菜补充多种维生素,可凉拌或清炒。
生吃更营养:黄瓜、生菜、萝卜切片淋少许柠檬汁,保留更多维生素C。
3、三勺植物油,选对油,吃出“黄金比例”
每天烹调用油限量为3勺(普通白搪瓷勺),而且最好食用植物油,尽量少吃动物油,多种食用油轮换着食用。可以选择福寿巴士山茶油,不饱和脂肪酸高达80%,好消化,还含有茶多酚、维生素e、矿物质等多种营养物质,营养又美味。230℃的高烟点,煎炒炸都不怕,也可以煲汤、烘焙、凉拌等多种烹煮,适合中国的烹饪方式,更是世界卫生组织推荐的健康食用油。
4、四碗杂粮饭,粗细搭配,肠道更年轻
每天食用4碗杂粮饭,生重250~400克,“1:1”混搭法:大米+糙米/燕麦/小米,口感软糯又营养,做到粗细搭配。
5、五份蛋白质食物
每日蛋白质组合: 瘦肉50克+鱼50克+1个鸡蛋+豆制品200克+牛奶1杯。
实用搭配:
早餐: 水煮蛋+无糖豆浆,开启元气一天。
午餐: 香煎鸡胸肉+清蒸鲈鱼,低脂高蛋白双拼。
晚餐: 麻婆豆腐(少油版)+一杯酸奶,饱腹又补钙。
注意: 加工肉制品(火腿、腊肠)含盐量爆表,能免则免!
6、 六种调味品,天然香料,美味不减盐
比如葱、姜、蒜、醋等,还有黑胡椒、小茴香、柠檬汁、咖喱、迷迭香等,适量食用,只要不过量,这些调味品不仅可以调味,其中的很多成分还对身体有好处。比如醋,能够开胃、促消化,还可以在一定程度上替代盐,避免摄入过多盐分。
7、 七杯白开水
每天喝水不少于7杯(总量在1500~1700毫升),以补充体液,促进代谢。可以选凉白开或者淡茶水,少喝含糖饮料。纯果汁因为含糖量高,也不推荐大家饮用。
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