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上班族必备的七种方便早餐!不仅营养还快!
2016-11-3 17:48 东方网
今天你吃早餐了么?不吃的话对肠胃很不好不说,而且还容易胖,还容易没精神,乏力。有的人说没时间,厨娘这期就给大家推荐几款非常有营养的快手早餐,让你活力一整天!居家的好男人好女人们快快学起来!
彩椒煎蛋

原料:
红椒或黄椒各一个,鸡蛋两个,盐,黑胡椒粉少许
做法:
1.红黄彩椒各一个,鸡蛋 2-3个;2.彩椒洗净去蒂,切成厚度均匀的彩椒圈;
3.平底锅加热倒油,抹匀锅底,下入彩椒圈;
4.将鸡蛋分别打入彩椒圈中,中小火煎制;
5.待鸡蛋凝固,撒适量盐、黑胡椒调味即可~
核桃仁拌韭菜

用料:
核桃15个、韭菜50克、食盐适量、香油几滴
做法:
1、将核桃一一钳碎,剥出核桃仁,洗净,倒入开水浸泡几分钟,待浸泡核桃的水颜色变深,略浑浊,捞出桃仁在冷水中反复清洗
2、此时核桃仁的外衣会变得很好撕,全部去除,露出洁白的桃仁,韭菜洗净充分甩干水分,切成寸段和桃仁放在一起
3、依次加入适量的盐和香油
4、充分拌匀即可食用
牛肉南瓜软饭

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