饮食安全与饮食健康知识

发布时间：2025-09-21 08:02

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饮食安全与饮食健康知识

饮食安全与饮食健康知识——饮食安全常识一、注意饮食卫生　日常生活中要注意饮食卫生，否则就会传染疾病，危害健康，“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意：　1、养成良好的饮食习惯。吃东西时

—— 饮食安全与饮食健康知识饮食安全常识一、注意饮食卫生 “” 日常生活中要注意饮食卫生，否则就会传染疾病，危害健康，病从口入这句话讲的就是这个道理，要注意： 1 、养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽；吃东西时不要同时做别的事情，更不要相互追逐、打闹；一日三餐定时定量，不暴饮暴食。 2 、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。 “” 会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少病从口入的可能。 3 、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。 4 、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。 5 、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。 6__ 、不随意、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。 7____ 、在商店食品、饮料，要特别注意是否标明生产日期和保质期，不过期食品