最近爆火的孕妇餐,针对孕期女性的新选择
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什么是孕妇餐,这个概念很陌生,和月子餐有什么区别?
可能很多人刚开始听到这个名词,觉得很新鲜,毕竟大家对于月子餐的概念接受才几年的时间,大多数人都知道月子餐是按照中医的体系搭配的,针对月子不同的阶段,月子餐也分为排调补养的功效,这一阶段主要以产妇身体恢复及母乳喂养为主,保障产妇和新生儿“养得好”。而人们对月子餐最大的认知是贵,越贵代表越有档次和品质,月子餐的价格区间从1.5万一个月起步到4万一个月,比月嫂的价格还要高一些。
而孕妇餐顾名思义,是以服务孕妇为主的,营养师依据孕妇自身状况并考虑胎儿发育所需营养搭配的餐品。
具体而言,孕妇餐是营养师从食物包含的能量是否适度、各种促进胎儿发育的营养摄入是否均衡、食材种类是否丰富等多方面进行搭配,并优选能量低的优质蛋白,从而控制孕期体重、控制碳水。同时考虑到食物升糖指数,从而缓解孕期血糖高等症状的发生。在此基础上,同时考虑了不同阶段胎儿发育所需的营养素和食物种类,从而降低孕期营养失衡造成的胎儿器官发育异常、胎儿血糖异常等问题。即兼顾孕妇健康的同时,又营养均衡地保障胎儿身心智力发展,是新生儿出生质量的基础,也是“生得好”的重要保障。
现如今,物质生活的丰富往往造成了孕妇的营养过剩,没有科学的营养观念,过度的放纵或一味追求某种好东西,都会对孕妇自身和胎儿带来伤害。一些不当的外卖和饭馆,可能会给孕妇带来丰盛的口感,但是过度的油摄入会造成脂肪过量和高能量,也难以保障营养均衡。例如:有的孕妈们喜欢吃麻辣香锅,除油脂摄入过多外,其中的丸类和粉条类食物,含有食品添加剂,配合主食还会造成血糖的提升,非但不会帮助获取充足的营养,反而会影响孕妇及胎儿的自身的体重和健康。
也有很多孕妇有家人做饭,但多数会面临餐品种类少、食材不够丰富,顾及口味又顾及不了营养的情况,且无法按照医院推荐的饮食建议执行。
所以孕妇在孕期一定要科学合理的饮食,孕妇餐遵循少吃多餐,各种营养成分适度、食材种类丰富等因素,均衡地补充蔬菜、水果、干果、豆制食品、奶类食品、鸡、鱼、肉等,适量补充更多的维生素、矿物质成分、微量元素和氨基酸等营养成分,使宝宝在腹中骨骼、智力、神经系统等得到全面的发展。所以,孕妇餐是一个很好的解决孕期营养和孩子健康的个性化解决方案。
孕妇餐依据《中国居民膳食营养素参考摄入量》、《中国食物成分表》以及《中国妇幼人群膳食指南》的要求,科学规划食物能量、微量元素和食材的搭配标准,同时考虑了食物升糖指数和孕期饮食禁忌,搭配出的满足孕妇及胎儿所需能量值及三大功能物质摄入量的孕妇餐。
孕妇餐的优势?
均衡膳食:由营养师科学搭配,每餐都有鱼、肉和蔬菜,多种低脂高蛋白及元素。满足孕妇及胎儿的全面营养需求。
长胎不长肉:烹饪不油炸,低盐、低热量,不含添加剂。
口感好:专业五星大厨针对孕妇研制,秘制酱汁确保味道鲜美、可口。
安全卫生:参照医用级标准建立的自有中央厨房,航空级锡纸盒包装,采用急冻锁鲜技术减少菜品营养流失。
个性化定制:下单后从商超渠道采购食材,按需求定制。
孕妇餐的价格?
孕妇餐一个月的价格也就与中档餐厅的消费价格相当,却可以享受到女皇般的专属服务·。吃遍各地名贵食材,体验西式+中式宫廷菜系的碰撞,足不出户享受五星级餐厅的品质!
省去了老公买菜做饭的辛苦,也避免了家人做饭没有顾及孕妇饮食需求的问题。
都说女人的一生中,一天的公主,十个月的女皇,一辈子的超人!怀胎十月,理应享受女皇般的待遇!
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初光是北大内部孵化的创业团队,通过整合医学、营养学和餐饮产业,利用互联网模式为消费者提供系统化医学营养服务,目前专注于母婴“生命最初的1000天”的精准医学营养。
初光是生命初始之光,希望我们的关怀和陪伴能点亮您的孕期生活。
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