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避免在狭小空间存放大厨刀 #生活常识# #生活安全# #厨房刀具安全使用#
9图搞定橱柜尺寸、收纳要点及五金选购!
不论是传统厨房还是开放式厨房,橱柜都是厨房的核心,所以厨房的设计也可以说是橱柜的设计。我把橱柜分为地柜、吊柜和高柜三个部分,和大家详细聊聊对应的功能和尺寸,并在大家了解了橱柜各部分功能后,再来详细讲解下橱柜的布局和收纳设计。
一、地柜设计:
1、深度:
橱柜的台面深度一般有35cm、55cm和60cm三种尺寸,35cm深度多用于餐边柜和次台面,55cm深度用于厨房比较狭小的时候,而60cm深的台面操作起来更加的舒适。
2、高度:
台面离地的高度=身高/2+5cm,灶台区可以略低于其他区域8cm,高低切换一般位于转角处,台盆区和备菜区不建议再进行区分否则台面太不连贯。
更改台面高度的方式有三种,分别是更改台面厚度、改变柜体高度以及调整地脚高度。
3、宽度:
灶台区除去灶台宽度一般左右各预留大于30cm(可和其他区域共用),用于炒菜时胳膊的伸展以及盛菜盘子的摆放。备菜区宽度需要大于80cm,如果太小顺菜时施展不开。台盆区一般除去台盆宽度外,需要在远离备菜区的一边留出至少30cm,用于碗筷的沥水。
二、吊柜设计:
1、深度:
30cm-40cm之间,主要根据地柜的深度决定,如果设计太深容易碰头。
2、高度:
一般来说吊柜高度不应大于地柜,否则,容易造成头重脚轻之感,吊柜柜体高度一般在60-80cm之间。
3、悬挂高度:
一般有烟机处,吊柜需要悬挂在170-180cm,无烟机处可以悬挂在140-160cm。
4、内分隔高度:
常见的吊柜内分隔一般为平均分配,但是这样上层空间就会造成极大的浪费,所以推荐把吊柜下两层空间预留20cm,上层空间预留20-40cm。为了提高便利度,还可以在吊柜下开放20cm的空间,作为开放格使用拿取物品十分的便捷。
5、宽度:
宽度不超过80cm,单门宽度在40cm以下,防止后期板材变形。
三、高柜设计:
高柜一般来说分为三种:冰箱高柜、电器高柜和储物高柜。
四、台上盆、台下盆、台中盆:
区别就是盆的边沿和台面的位置关系,台上盆就是边沿在台面上,台下盆就是边沿在台面下,台中盆就是边沿和台面齐平。个人比较推荐台下盆,因为台上盆打理不方便,台中盆安装技术要求太高后期缝隙也难打理。
五、收纳原则:
1、就近原则:2、分类原则:3、动线原则:
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