如何做好妊娠期的合理饮食

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内容监制： 国家卫生健康委员会人口文化发展中心、国家中医药管理局名词术语规范推广项目办公室

杨慧霞 主任医师 教授 博士生导师 妇产科 主任 北京大学第一医院

做好妊娠期的健康合理饮食，主要注意以下四个方面：

1、妊娠期要合理摄入碳水化合物、蛋白质、脂肪。这三类营养物质的摄入量既不能过多，也不能过少，且比例也要适当。孕妇可以适当摄入谷薯类食物，多摄入优质蛋白质，但要限制摄入富含饱和脂肪酸的食物，如动物脂肪等。通过摄入食物中的碳水化合物、蛋白质、脂肪，来保证全天的能量供给。

2、尽量减少摄入富含反式脂肪的食物，如油炸食物、糕点等。

3、孕妇可以多吃蔬菜、水果，尤其是富含纤维素的蔬菜，但要避免过量摄入水果和蔬菜，防止影响其他营养素的摄入。

4、孕妇要合理搭配粗粮和细粮，一般建议粗粮占总量的1/3左右。

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