婴幼儿辅食大分享 科学与经验同行的育儿经

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从今之后的每一天，在健康之路上，我将与你们同行。不管是老人还是小孩，不管是男人还是女人，只要是好故事，只要是有益于健康，我将一一与你们道来。好故事要分享给善良的人，好的生活方式要分享给关爱健康的你们。

因为最近弟媳妇儿怀孕了嘛，又是第一次。所以最近我可能都会给大家分享一些孕育或者育儿方面的知识，有孩子的参照着做，没孩子的收藏着备用。有了小孩，妈妈们肯定会关心辅食这一块儿，所以今天我们要好好的来谈一下婴幼儿的辅食。

有果必有因，凡事都有原因。说道小儿辅食，妈妈们知道为什么要给小孩喂辅食吗？我们首先来探讨一下给小孩添加辅食的原因：

原因1.乳汁已经无法满足宝宝的生长需求

6个月后，单纯从母乳或配方奶粉中获得的营养成分已经不能满足宝宝生长发育的需求，世卫组织建议婴儿从6个月大的时候开始在母乳喂养的基础上摄入辅食，帮助宝宝及时摄取均衡、充足的营养，满足生长发育的需求。

原因2.为“断奶”做好准备

婴儿的辅助食品又称断奶食品，其含义并不仅仅指宝宝断奶时所用的食品，而是指从单一的乳汁喂养到完全“断奶”这一阶段时间内所添加的“过渡”食品。

原因3.训练吞咽能力

从习惯吸食乳汁到吃接近成人的固体食物，宝宝需要有一个逐渐适应的过程。从吸吮到咀嚼、吞咽，宝宝需要学习另外一种进食方式，这一般需要半年或者更长的时间。

原因4.培养咀嚼能力

宝宝不断长大，他的牙粘膜也变得坚硬起来，尤其是长出门牙后，如果及时给他吃软化的半固体食物，他会学着用牙龈或牙齿去咀嚼食物。咀嚼功能的发育有利于颌骨发育和乳牙萌出。

所以，给小孩添辅食可能不只是平时妈妈认为的奶水不够呀、增加营养啊那么随意的理由，给小孩喂辅食是由科学依据的哦，而且，这也是我身边好多宝妈的亲身经历。给小孩喂辅食，科学与经验同行让宝宝更健康。

接下来，大家关心的可能就是什么时候该给宝宝喂辅食的问题：

根据中国营养学会的理论：宝宝的辅食添加一般是在4个月以上，可是真正在生活中要根据自己宝贝的情况而定，大部分的宝宝是在6个月时才正式添加。宝妈也可以通过以下几点来判断是否开始添加辅食：

1.体重：体重需要达到出生时的2倍，至少达到6千克。

2.吃不饱：比如说宝宝原来能一夜睡到天亮，现在却经常半夜哭闹，或者睡眠时间越来越短；每天母乳喂养次数增加到8-10次或喂配方奶粉1000毫升，但宝宝仍处于饥饿状态，一会儿就哭，一会儿就想吃。当宝宝在6个月前后出现生长加速期时，是开始添加辅食的最佳时机。

3.发育：宝宝能控制头部和上半身，能够扶着或靠着坐，胸能挺起来，头能竖起来，宝宝可以通过转头、前倾、后仰等来表示想吃或不想吃，这样就不会发生强迫喂食的情况。

4.行为：如别人在宝宝旁边吃饭时，宝宝会感兴趣，可能还会来抓勺子，抢筷子。如果宝宝将手或玩具往嘴里塞，说明宝宝对吃饭有了兴趣。

5.伸舌反射：很多父母都发现刚给宝宝喂辅食时，宝宝常常把刚喂进嘴里的东西吐出来，认为是宝宝不爱吃。其实宝宝这种伸舌头的表现是一种本能的自我保护，称为“伸舌反射”，说明喂辅食还不到时候。伸舌反射一般到4个月前后才会消失。如果在消失之前坚持喂辅食，一味地硬塞、硬喂，不仅父母很有挫折感，让宝宝也觉得不愉快，不利于良好饮食习惯的培养。

6.吃东西：如果当父母舀起食物放进宝宝嘴里时，宝宝会尝试着舔进嘴里并咽下，宝宝笑着，显得很高兴、很好吃的样子，说明宝宝对吃东西有兴趣，这时就可以放心给宝宝喂食了。如果宝宝将食物吐出，把头转开或推开父母的手，说明宝宝不要吃也不想吃。父母一定不能勉强，隔几天再试试。

妈妈们看懂了吗？对于小孩的照顾，我们不能一味的参照理论知识，更要结合实际经验。以上这些都是实战经验的宝们分享给我的纯干货哟，你们要好好看，并在平时喂养小孩的实际中应用到位，让每一个宝宝都成长为健康的快乐天使。

那么，给宝宝喂辅食要遵循什么原则呢？当然不像有意识的大人，对于小孩，我们要循序渐进。因为过早添加辅食，宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻，消化功能发生紊乱；过晚添加会造成宝宝营养不良，甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。所以，我们要遵循以下原则：

1.一种到多种

按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，尝试3～4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再尝试另一种，千万不能在短时间内一下增加好几种。宝宝如果对某一种食物过敏，在尝试的几天里就能观察出来。

2.从稀到稠

宝宝在开始添加辅食时，都还没有长出牙齿，只能给宝宝喂流质食品，逐渐再添加半流质食品，最后发展到固体食物。

3.从细小到粗大

宝宝的食物颗粒要细小，口感要嫩滑，锻炼宝宝的吞咽功能，为以后过渡到固体食物打下基础。在宝宝快要长牙或正在长牙时，妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大，这样有利于促进宝宝牙齿的生长，并锻炼他们的咀嚼能力。

4.从少量到多量

每次给宝宝添加新的食品时，一天只能喂一次，而且量不要大，以后逐渐增加。

5.遇到宝宝不适要立刻停止添加

宝宝吃了新添的食品后，要密切观察宝宝的消化情况，如出现腹泻，或便里有较多黏液的情况，要立即暂停添加该食品，等宝宝恢复正常后再重新少量添加。

6.吃流质或泥状食品的时间不宜过长

不能长时间给宝宝吃流质或泥状的食品，这样会使宝宝错过发展咀嚼能力的关键期，可能导致宝宝在咀嚼食物方面产生障碍。

7.不可很快让辅食替代乳类

6个月以内，主要食品应该以母乳或配方奶粉为主，其他食品作为一种补充食品。

8.添加的辅食要鲜嫩、卫生、口味好

给宝宝制作食物时，不要注重营养忽视了口味，这样不仅会影响宝宝的味觉发育，为日后挑食埋下隐患，还可能使宝宝对辅食产生厌恶，影响营养的摄取。

9.培养宝宝进食的愉快心理

给宝宝喂辅食时，首先要营造一个快乐和谐的进食环境，最好选在宝宝心情愉快和清醒的时候喂食。宝宝表示不愿吃时，千万不可强迫宝宝进食。

附上宝宝辅食表：4-5个月 ：强化铁米粉 、菜泥、 果泥；6-7个月： 稀饭、 烂面条、 菜末 、蛋黄、 鱼泥、 豆腐 、动物血；8-9个月 ：肉末、 动物内脏 、烤馒头片、 磨牙棒、(饼) 饼干、 鸡蛋；10-12个月 ：稠粥、 软饭、 碎肉、 碎菜、 馄饨。

附上宝宝辅食食谱：小孩的食谱妈妈们首先想到的肯定是米粉，其实除了它还有很多，比如：

一.牛奶粥

食材：大米2勺、水100毫升、牛奶1大勺

做法：1.把米洗干净用水泡1-2小时

2.然后把米放入锅中大火煮开，煮开欧转小火煮40-50分钟

3.在停火前不久将牛奶放入粥锅内，接着再煮片刻，温凉以后就可以给宝宝喂食了

二.蛋糊糊

食材：过滤蛋黄1-2个、肉汤3大勺、淀粉少许

做法：1.将煮熟的鸡蛋黄1-2磨碎

2.加入肉汤合着蛋黄一起放入锅内上火煮

3.当二者煮熟以后把淀粉放入锅内煮至粘稠状冷至温暖状态就可以给宝宝喂食了

三.胡萝卜米粉

食材：米粉30克、胡萝卜30克

做法：1.胡萝卜洗净去皮切丁，放入少许清水于蒸锅中蒸熟，然后将胡萝卜煮软压成泥糊状

2.准备好的米粉搅拌成糊状

3.把胡萝卜泥用少许温水搅匀稍稍凉，用来冲调米粉就可以给宝宝喂食了。

四.苹果燕麦泥

食材：苹果小半个、燕麦片20克

做法：1.苹果洗干净削皮，切成小块放入搅拌机打成泥

2.用白开水冲调好燕麦片冲成糊糊状

3.将打碎的苹果泥加入到麦片糊糊中，搅拌均匀就可以咯

天赐的孩子，用心去佑护。愿每一个幼儿都能沐浴在充满爱与健康的海洋！hzjkzs

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